Habría rebajas en carne esta semana

En el Palacio de Hacienda estarán atentos a la evolución del precio de la carne en los próximos días. Representantes del sector cárnico aseguraron a miembros del Ministerio de Economía que esta semana finalmente se comprobaría en el mostrador el efecto de la baja del kilo de novillo en Liniers, que desde los últimos días de diciembre acumula una reducción de 15%.

Sin embargo, hasta ahora esa merma prácticamente no se notó ni en las carnicerías ni en las góndolas de los supermercados. La suba de la carne impactó fuertemente en el índice de noviembre, tras un alza cercana a 10% en promedio y se mantuvo en equilibrio durante diciembre.

A partir de hoy y durante toda la semana, el equipo económico mantendrá rondas de negociaciones con distintos sectores para extender los acuerdos de precios más allá del 31 de enero. Supermercados, laboratorios y productos de limpieza firmaron un compromiso de no aumentar por 60 días y la intención es extenderlo por un período mayor.