El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) dio a conocer que la inflación de marzo fue del 3,7%, mientras que la variación interanual se ubicó en el 55,9%. Esto significa una fuerte aceleración, luego del 2,4% que experimentó la inflación en febrero.
Alimentos: cuánto subieron los precios en marzo 2025
El rubro Alimentos y bebidas fue uno de los que más aumentó. Estuvo por encima del IPC, al alcanzar un incremento del 5,9%, con un gran componente de suba en las verduras, tubérculos y legumbres, así como también en carnes y derivados.
De acuerdo con el relevamiento del organismo oficial de estadísticas públicas para el Gran Buenos Aires (GBA), los productos básicos que más subieron fueron los siguientes:
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