Las ventas bajan 27,7% en los supermercados

Las ventas en los supermercados cayeron durante julio 27,7% en cantidades físicas respecto de igual mes del año pasado, por la recesión. Sin embargo, en el primer semestre de 2002, el volumen de negocios de los supermercados creció 5,4 por ciento.

Esto se explica por la fuerte remarcación de precios de la canasta básica, que superó la inflación de 34,7% acumulada en lo que va del año. Así lo informó ayer el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), que estimó, además, que los productos subieron 69,1% en comparación con 2001.

Debido a la distorsión en las cuentas que genera la inflación, el INDEC decidió agregar al método de medición el análisis de la recaudación de supermercados y centros de compra a través de precios constantes y desestacionalizados.

Sin este factor que quita el efecto inflacionario, a precios corrientes las ventas de los supermercados en julio alcanzaron $ 1.398,5 millones, 22,2% más que en julio del año pasado, y 4,8% por sobre los valores de junio. Pero si se toman los valores constantes y desestacionalizados, la caída de julio contra junio es de sólo 1,4 por ciento.

El INDEC señaló que los precios en los supermercados aumentaron 4,7% durante julio, como consecuencia de una suba de 4,7% en alimentos y bebidas, 2,6% en artículos de limpieza y perfumería, 2,5% en indumentaria, y 10,6% en otros productos.

En los centros de compra, donde no se expenden artículos de primera necesidad como los supermercados, la baja en las ventas de julio a precios constantes alcanzó a 27,3% en comparación con igual mes del año pasado. Con este desplome, las ventas en el primer semestre se retrajeron 30%. Por otra parte, las ventas totales de julio, medidas en precios corrientes, alcanzaron $ 147,4 millones, 2,4% más que en junio.

El INDEC no anticipó las expectativas de venta de agosto explicando que «debido al nivel de incertidumbre determinado por el actual contexto económico, caracterizado por un incremento persistente del nivel de precios, se consideró apropiado suspender el cálculo de las expectativas de las ventas correspondientes al mes de agosto».