El precio del trigo se mantendrá firme hasta julio del año próximo, pese a que ayer bajó 2% en el mercado internacional.
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En la Argentina, el mercado de entrega inmediata cayó 1,3%, aunque la posición que marca el ingreso pleno de la nueva cosecha aumentó 2%, aún muy lejos de las subas operadas en el mercado mundial.
«El mercado de trigo es un tembladeral. Exportadores y molineros temen que los perjudique alguna medida del gobierno para lograr el abastecimiento», decía ayer un operador cercano a los molinos harineros, muchos de los cuales dejaron de comprar trigo durante las últimas jornadas debido a un pedido del gobierno.
Pacto de silencio
El gobierno volvió a recibir ayer a los exportadores, pero un pacto de silencio fue sellado entre las partes. En el encuentro se analizó la situación de oferta y demanda, con stock ajustado a nivel internacional y caídas fuertes de producción en Australia, Ucrania y la Argentina, lo que determina que Estados Unidos sea el único posible abastecedor del mercado internacional. Esto genera fuertes subas en los precios. Chicago cerró ayer en u$s 195 por tonelada, y en la Argentina el cereal opera en u$s 120 y u$s 122,5 (posiciones de futuro disponible y enero 07).
Algunos analistas sostienen que el escenario actual beneficia al gobierno, a molinos y a exportadores. Los productores, según el análisis, serían los grandes perjudicados. «¿Por qué no compraron los molinos cuando el trigo estaba a u$s 100 y podían realizar operaciones forward? Porque pensaban que el gobierno iba a regular el abastecimiento», se preguntaba y respondía ante Ambito Financiero el analista de Agropuerto, Juan Martín Rebolini.
«El gobierno va a seguir presionando sobre el mercado. Y el productor no tiene que convalidar la actual situación en la que el trigo vale u$s 205 en el mercado internacional, que en la paridad argentina serían u$s 160, pero aquí se lo quiere pagar a u$s 120. El productor que sufrió sequía y recolectará, por caso, en Córdoba, 1.000/1.500 kilos de rinde puede compensar ese recorte si no es con precio», argumentaba Rebolini.