1 de agosto 2013 - 00:00

Alimentos: la inflación, al nivel más bajo en 2 años

Santiago de Chile - La inflación mensual de los alimentos de América Latina y el Caribe registró su nivel más bajo en dos años, al colocarse en un 0,1% durante junio, señaló ayer la oficina regional del Fondo de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Esta caída significó que la tasa de inflación alimentaria se situara por debajo de la inflación mensual general regional (0,5%) por primera vez en más de un año.

Costa Rica, Ecuador, México, República Dominicana y Uruguay registraron variaciones negativas en sus índices de los precios de alimentos durante dos meses consecutivos.

Las caídas en los precios de las frutas contribuyeron en gran medida a contener los precios de los alimentos en la región, y en algunos casos provocaron variaciones negativas en los índices de precios de los alimentos.

La excepción la constituyeron El Salvador, Guatemala y Honduras, los cuales anotaron tasas de inflación mensuales generales y de alimentos mayores a las de mayo. En particular, las tasas de Guatemala en junio duplicaron las observadas en mayo, con lo cual la inflación mensual de los alimentos superó 1% de variación en dicho país.

En sentido contrario, Costa Rica, México y República Dominicana reportaron variaciones negativas en sus índices de precios de alimentos por segundo mes consecutivo, mientras que la variación del índice general de precios prácticamente no varió en estos mismos países.

Si bien la Argentina, Bolivia, Paraguay y Perú mostraron tasas de inflación levemente positivas tanto a nivel general como de los alimentos, las variaciones no superaron medio punto porcentual.

Chile experimentó un incremento importante en la inflación de alimentos, con más de 1% en junio, la mayor variación mensual en lo que va del año.

Ecuador y Uruguay mostraron variaciones negativas en sus índices de precios de los alimentos por dos meses consecutivos. Brasil y Colombia no mostraron cambios sustanciales.

La papa y la cebolla fueron los alimentos de mayor aporte positivo a la variación mensual de los precios generales en América Latina y el Caribe. En oposición, productos como el limón y el tomate mostraron caídas en sus precios, contribuyendo negativamente al movimiento de los precios en gran parte de los países de la región.

Agencia ANSA

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