Alivio: en una semana la soja recuperó un 9%

Por segundo día consecutivo, la soja logró ayer recuperar su precio en el mercado de Chicago. Esta vez, la suba fue del 3,25%, con cierre a u$s 314,72 por tonelada, marcando un alza acumulada del 9,3% desde el piso anual alcanzado el viernes pasado (u$s 287,89).
El maíz también marcó un fuerte incremento, del 3,44%, para depositar el valor de la tonelada en u$s 133,06. El trigo, en cambio, se mantuvo estable: perdió un 0,25% y cotizó a u$s 180,5 por tonelada.
La disparada del petróleo y el debilitamiento del dólar marcaron el rumbo positivo ayer. El barril del combustible ganó un 10,2% y presionó al alza a soja y maíz, materia de prima de los biocombustibles, producto cuyo valor sigue las tendencias del petróleo.
El contrapeso lo ejerció Wall Street, que volvió a perder terreno y con baja en torno al 2% no ayudó a un mayor desempeño de los cereales. Desde el advenimiento de la crisis financiera, la Bolsa estadounidense se erigió como uno de los principales causantes de la oscilación de los commodities agrícolas.
En la Argentina, la soja disponible se pagó ayer $ 720 por tonelada (+1,41%) y los futuros de mayo a u$s 201 (+2.29%). El trigo se mantuvo en $ 400 por tonelada y el maíz en $ 280 por tonelada.
Otro factor que influyó sobre la cotización de los granos ayer fue la publicación del informe mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que aportó datos generadores de tendencias neutras e incluso negativas para los precios. Por caso, en lo que respecta a la cosecha de soja en Estados Unidos del ciclo 2008/09, estimó una producción de 79,5 millones de toneladas, sin cambios respecto de la proyección de noviembre.
En maíz, en tanto, mantuvo la proyección de 305,32 millones de toneladas en Estados Unidos; y el trigo también sigue en su mismo nivel de producción: 68,04 millones de toneladas.
En lo que respecta a la Argentina, el USDA confirmó que la cosecha de trigo volverá a niveles de 12 años atrás. Calculó 10,5 millones de toneladas, desde los 11 millones de la estimación anterior.