Balderrama

Don Juan Balderrama, propietario de la mítica peña "Boliche Balderrama", murió ayer a raíz de un paro cardíaco. La peña, situada en la esquina de San Martín y Esteco, Salta, adquirió la categoría de altar del folklore nacional desde que Manuel Castilla y el Cuchi Leguizamón compusieron la zamba dedicada a esa casona, y que cantaron desde Mercedes Sosa hasta los más diversos folkloristas del país, y que lleva como estribillo "Donde iremos a parar/si se apaga Balderrama". Orgulloso, su fundador decía que quien no conoce Balderrama no conoce Salta. Antiguamente, el local era regenteado por sus padres, Antonio Balderrama y Remigia Zurita, aunque no se trataba más que de una "picantería" donde se comían platos regionales. En 1954, Juan fundó la peña tal como se la conoce hasta hoy junto con sus hermanos Daría y Celestino.