Bolivia promulgó ley de incentivo de la quinua

El presidente boliviano, Evo Morales, promulgó la ley de incentivo a la producción y cultivo de quinua, el cereal de los incas, con el fin de que se incrementen las exportaciones.

«Se trata de la primera ley de esta calidad desde la fundación de Bolivia, que tiene como objetivo específico promover la siembra y producción de quinua», destacó, según la Agencia Boliviana de Información.

Dijo que los últimos años ha crecido en forma sustancial la demanda de quinua en el mercado mundial, principalmente en Europa y Asia, donde es requerida porque es uno de los mejores alimentos del mundo, según un informe del Fondo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Sin embargo, el mandatario lamentó que en la actualidad la demanda no sea mayor en el mercado nacional y argumentó que es como sucedía en el pasado, cuando la quinua «era despreciada al igual que el movimiento indígena-campesino». Dijo que una vez que fue promulgada la ley, es importante que los productores participen en su reglamentación para su aplicación y el logro de un crecimiento sostenido de la producción.

Evo Morales aclaró que el programa incluye la aprobación de un financiamiento de u$s 10 millones para otorgar créditos a los pequeños, medianos y grandes productores de quinua en los departamentos de La Paz, Oruro y Potosí.