MAÍZ: la jornada internacional operó en alza, con buena demanda en todo el día, cerrando en u$s 142,91 a la espera que se informen las posiciones vendidas y compradas de los grandes fondos de inversión y presionados por el lento embarque en Brasil ya que las lluvias demoraron las operaciones diarias de carga. En el mercado local disponible la operatoria sigue con buena oferta y demanda agilizando operaciones diarias en los $ 2.200 hasta el 26 de febrero y cupo inmediato entre $ 2.200 y $ 2.230. Se espera que la demanda sigua firme por un tiempo más aprovechando el cambio de tendencia. En el mercado a Término el único contrato operado de maíz fue con entrega abril, cerrando en u$s 151, con una pérdida de u$s 0,50 en el día pero con poco volumen.
TRIGO: en el mercado internacional el trigo operó en alza siguiendo la tendencia de los commodities en general cerrando el día en los u$s 170,59, nuevamente tratando de hacer piso en esta zona. En el mercado doméstico la demanda molinera fue la protagonista del día aportando demanda en el mercado disponible donde pagaron $ 1.850 para trigo cámara y hasta $ 2.500 para trigo con un mínimo de gluten de 26%, para contenidos más altos se pagaron hasta $ 2.900 con 30% de gluten. En el mercado a Término de Buenos Aires el contrato de trigo con entrega marzo cerró la jornada en u$s 139,40 y el contrato con entrega julio u$s 159 ganando casi u$s 3 la tonelada en solo un día por sobre demanda del producto.
| José Luis del Palacio Analista senior de Ruarte´s Reports www.ruartereports.com |



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