14 de febrero 2011 - 00:00

Bueno para la Argentina: siguen en alza precios de commodities

Los precios de los commodities están muy cerca de los récords históricos, lo cual beneficia a la Argentina por ser una de las mayores exportadoras de granos, pero el encarecimiento de los alimentos preocupa al mundo entero. Las cotizaciones de los commodities comenzaron a registrar una marcada aceleración con el fin de la crisis financiera mundial y a pesar de algunas sacudidas que aún perduran en los países europeos. Los precios avanzan a tal punto que muchos se ubican actualmente por encima de los niveles récord alcanzados hacia mediados de 2008, señaló la consultora privada Ecolatina en un estudio.

El caso más notorio es el de los alimentos: según el Fondo Monetario Internacional (FMI), en los últimos seis meses el precio del conjunto se elevó un 35%. La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO por sus siglas en inglés) advirtió que el costo de los alimentos en el orden mundial se encuentra -en términos reales- en el nivel más alto desde que comenzó la medición en 1990.

Entre los factores que exacerban la suba se encuentran las restricciones a las exportaciones impuestas por diversos países productores, los bajos niveles de stocks disponibles y la creciente demanda de biocombustibles.

El índice que agrupa al conjunto de metales (sin el oro) subió desde junio un 34%, ubicándose apenas por debajo del máximo histórico de mediados de 2007. Ante la recuperación de la economía mundial las fábricas aumentaron sus niveles de producción, por lo que parte del alza de los metales responde a una mayor demanda global. El petróleo transita una situación similar: entre julio de 2010 y enero último el precio del crudo trepó casi un 25%, aunque el barril se encuentra aún lejos del récord y por ahora las presiones son menores que las imperantes en 2008.

Este nuevo boom de los commodities responde también a factores financieros: el exceso de liquidez global, las bajas tasas en los principales mercados y el mayor apetito por el riesgo de los inversores impulsan las cotizaciones.

En los países desarrollados la inflación es baja y el problema del aumento de precios pasa por la fortaleza de la recuperación económica.

En los emergentes, como destinan una mayor porción de los ingresos a los alimentos, la inflación en ese rubro genera serios riesgos sociales.

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