Complicaciones en cosecha

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona oeste de Buenos Aires, sobre la base de los precios estimados a cosecha 2010, para girasol, maíz, soja, y trigo. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros.

Durante el mes de febrero las precipitaciones se generalizaron con registros abundantes, y se espera un otoño húmedo. Esto resulta por una parte muy positivo para la soja, que se encuentra en las etapas reproductivas críticas de formación de vainas y de llenado de grano según haya sido fecha de siembra y el grupo de madurez sembrado.

Los ataques de insectos están a la orden del día, y ya se han realizado aplicaciones para el control de isoca.

Los ataques de enfermedades también son recurrentes por la alta humedad y temperatura. Ya se habían realizado aplicaciones para el control de Septoria, y se debieron realizar nuevas aplicaciones para el control de la mancha ojo de rana que infectó los cultivos de forma muy rápida. No se descarta que deban realizarse nuevas aplicaciones en los lotes que aún se encuentran más retrasados en su desarrollo, en el estado de formación de vainas.

La cosecha de girasol recién se inicia, con rindes en general aceptables, pero dispares. Los lotes más pobres se encuentran al sur de la Ruta 5 y al oeste de la Ruta 33, zona que no tuvo precipitaciones adecuadas en las etapas críticas de floración y llenado de granos.

Los resultados que se incluyen en el cuadro adjunto muestran la crítica situación del trigo, que exhibe quebrantos, con precios muy por debajo de la paridad de exportación, sin mercado para el grano cosechado. Si no se toman medidas concretas para sanear el mercado y liberar la exportación de trigo, habrá una nueva caída en el área sembrada la próxima campaña.

En los granos gruesos, el girasol mostró una recuperación en los precios de la mano del bajo volumen de cosecha esperado, por caída en el área y en los rindes. La soja está a la cabeza en las proyecciones para siembras en campo propio. Para siembras en campo arrendado, sólo los rindes que superen los 31 qq/ha pueden generar rentabilidad en soja.

Los pronósticos de lluvias para el otoño determinarán la generalización de enfermedades de fin de ciclo, y seguramente compliquen el avance de la cosecha de soja; ambos aspectos pueden determinar mermas en los rindes proyectados. El mercado ya tomó nota en los últimos días de esta posibilidad.