El trigo bajó hasta un 3,3% ayer

TRIGO: en la operatoria con trigo en la Bolsa de Cereales se notó una baja participación de la demanda molinera, llegándose a conocer los 585 pesos por mercadería Art. 12 pH 76 sobre Pilar; en San Justo se ofrecían 570 pesos la tonelada condición cámara y pH 76; los molinos de Realicó dieron a conocer los 540 pesos por trigos con un contenido de gluten mínimo del 24% pH 76; sobre Chacabuco se ofrecían los 590 pesos con un 26% de gluten y pH 76, en tanto que para Cañuelas se consideraron los 611 pesos por tonelada menos 20 pesos de flete por mercadería Art. 12 pH 77. El sector exportador ofrecía por su lado 155 dólares la tonelada en San Martín, Gral. Lagos y Timbúes, con entrega y pago en diciembre y enero. En la plaza internacional se observó una comercialización intensa con tendencia a la suba, mientras que por el lado de nuestro medio, el cierre de las operaciones se mostró mixto, con las posiciones disponible e inmediata en pesos experimentando una caída del 3,36% a 560,5 la tonelada, mientras que su contraparte en dólares -junto al mes de junio- retrocedió el 1,32% a 149,0 por tonelada; el mes de julio también quedó con signo negativo, en este caso del 0,13% a 149,1 dólares por tonelada y negocios entre los 149,5 y 148,0 la tonelada; setiembre, por su parte, quedó 0,13% en alza al operarse a 154,0 la tonelada; enero/10 aumentó el 0,32% al ajustar a 156,0 dólares e interesados entre los 156,0 y 155,0 dólares; marzo/10 cerró la jornada de hoy con una suba del 0,31% a 160,5 dólares, mientras que julio/10 hizo lo propio un 0,29% a 171,5 la tonelada.

MAÍZ: la cautela evidenciada por el sector exportador, y la situación expectante del mercado, motivó que se conocieran pocos negocios, con valores que se ubicaron en los 395 pesos por tonelada para Arroyo Seco, Rosario, Timbúes y San Martín. Por su parte, los consumos de Buenos Aires ofrecían, por mercadería condición cámara, 410 pesos por tonelada sobre Baradero (entrega desde mañana 11 hasta el 17/06) y 400 pesos en Chacabuco, destino donde se conocieron además los 388 por tonelada con un contenido de humedad de hasta el 18%, y 380 pesos húmedo hasta el 21%, mientras que sobre San Antonio de Areco se pagarían los 420 pesos, y 415 por tonelada sobre Brandsen y Capilla del Señor. Con entrega y pago en el mes de marzo, la exportación ofreció en forma abierta los 125 dólares por tonelada para el puerto de San Martín. Con signo positivo clausuraron la jornada de negocios de hoy los futuros del maíz en las plazas de referencia, tendencia que mostró un correlato parcializado en el medio local, ya que disponible e inmediata tanto en pesos como en el mercado con operatoria en dólares (al igual que junio) cerraron sin variación a 395,0 y 106,0 la tonelada; el mes de julio quedó con un aumento del 0,93% al operarse a 108,0 dólares; diciembre, con negocios por 122,0 dólares, ajustó un 1,24% en alza, mientras que abril/10 trepó un 0,39% a 127,5 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se concretó en forma temprana, no logrando escapar a la tendencia de las plazas referenciales, por lo que las cotizaciones resultaron superiores a las conocidas el lunes. Las fábricas dieron a conocer los 1.060 pesos por tonelada sobre Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes, a la vez que por mercadería condición Cámara se ofrecían los 1.065 pesos en Rosario; en Necochea los 1.060 pesos, mientras que para Bahía Blanca se estimaron factibles los 1.080 pesos. Por negocios con entrega y pago en mayo se dieron a conocer los 240 dólares por tonelada en San Martín; para Arroyo Seco, Gral. Lagos y Timbúes 240 dólares; 242 dólares en Bahía Blanca; para Necochea 237 la tonelada; sobre la localidad de Lima se estimaron los 238 dólares, y 233 en Buenos Aires. Los futuros de la soja en los mercados del exterior finalizaron la jornada con tendencia mayormente a la suba, misma que se reflejó en nuestro medio: disponible e inmediata en pesos ajustaron un 0,94% en alza a 1.070,0 la tonelada, y en dólares treparon un 0,35% a 285,0 la tonelada; junio cerró un 0,17% en alza al clausurar la jornada en los 287,5 dólares, luego de operarse entre 288,0 y 287,0 por tonelada; julio cerró un 0,34% positivo a 291,0 la tonelada y con operaciones entre 291,5 y 291,0 dólares por tonelada; setiembre quedó un 0,07% en baja al ajustar a 291,8 dólares; noviembre aumentó un 0,17% a 294,5 dólares por tonelada; mayo/10 retrocedió el 0,04% al cerrar la jornada de negocios de hoy a 247,4 dólares, mientras que julio/10 se mantuvo sin cambios a 252,0 dólares.

GIRASOL: en esta plaza, los demandantes mostraron necesidades puntuales a la hora de concretar negocios, por lo que los valores en algunos destinos se ubicaron por encima de los conocidos ayer; sobre Necochea, San Martín y Rosario se conocieron los 815 pesos, y en Bahía Blanca 810 pesos la tonelada, en tanto que las fábricas ofrecían en Cañuelas 810 la tonelada, más flete según zonas; en Daireaux y Gral. Villegas 805 pesos; sobre Gral. Pico y Trenque Lauquen se estimaban los 790 por tonelada, y en Junín 825 pesos y ofrecer. La jornada se caracterizó por un mercado que quedó sin cambios respecto a los niveles registrados en la última jornada de comercialización para las posiciones operadas, quedando disponible e inmediata a 218,0 dólares por tonelada, y marzo/10 a 250,0 dólares la tonelada.