Estabilidad en todos los granos

TRIGO: al cierre de este informe, en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales el sector que representa a la molinería no dio a conocer valores en forma abierta sobre los habituales destinos, ni por mercadería Art. 12 ni por calidades superiores. La exportación se mantiene focalizada en mercadería disponible baja proteína, y de la nueva cosecha condición Cámara, dando a conocer sobre Lima 200 dólares por tonelada por cereal hasta un 9,5% de contenido proteico y entrega y pago agosto, y 185 dólares para el mes de diciembre por trigos Cámara, en tanto que para el puerto de Necochea se ofrecían 190 por tonelada baja proteína, y 188 dólares con un requerimiento de cereal cámara y entrega y pago enero. Los mercados del exterior cerraron mayormente en baja, mientras que por el lado del medio local, la clausura de los negocios mostró una dirección contraria, salvo para las posiciones disponible e inmediata en el mercado con operatoria en pesos, que ajustaron sin cambios respecto al cierre del viernes al quedar a 700.0 por tonelada, mientras que en dólares junto al mes de junio la suba fue del 1,81% a 169,0 la tonelada; julio clausuró la sesión de negocios de ayer con un incremento del 1,99% a 179,5 dólares por tonelada; septiembre lo hizo el 0,81% a 187,0 dólares; diciembre cerró con una ganancia del 0,53% a 190,0 la tonelada; enero/12 mostró interesados en los 191,0 por tonelada, es decir un 0,53% por sobre el último valor conocido; marzo/12 cerró con un incremento del 0,50% a 202,0 dólares, y julio/12 ganó el 0,47% a 213,0 dólares por tonelada.

MAIZ: la operatoria en el disponible se dio en forma tardía, con un sector exportador que no mostró mayor interés en participar de la operatoria, por lo que no dio a conocer precios en forma abierta por maíz disponible, aunque renovó su interés por mercadería de la nueva cosecha (entrega y pago marzo/12), dando a conocer los 182 dólares la tonelada en Lima. Por su parte, el sector que representa a los consumos ofrecía por mercadería seca y entrega del 21 al 24/06 los 735 la tonelada en Baradero, mientras que con el mismo requerimiento de calidad pero con entrega del 14 al 17/06 ofrecía 705 pesos por tonelada sobre la localidad de Chacabuco. El cierre en las plazas de referencia mostró una clara dirección descendente, presión desde la mejoría en el clima sobre el Medio Oeste de EE.UU., junto a una toma de ganancias motorizada por los fondos de inversión, luego de los últimos recorridos alcistas; esta tendencia no encontró reflejo sobre las posiciones del Término local, ya que las posiciones operadas en la fecha cerraron sin mostrar una dirección definida: en pesos, disponible e inmediata se mantuvieron sin variantes a 730,0 la tonelada, y en dólares aumentaron un 0.56% a 179,0 por tonelada; junio también ajustó a 179,0 dólares, esto es sin cambios respecto al valor del pasado viernes; julio se operó entre los 180,1 y 179,0 la tonelada, con un ajuste del 0,39% negativo de 180,1 dólares; septiembre ajustó sin variantes a 185,0 dólares; diciembre, operado entre los 186,0 y 185,0 por tonelada, cayó un 0,53% a 186,0 dólares, y abril/12 ajustó con una merma del 0,27% a 184,0 dólares la tonelada.

SOJA: la operatoria de esta oleaginosa en el mercado físico se mostró un tanto trabada, con una demanda que operaba con cautela, para no provocar subas en vacío, y una oferta que se mostraba reticente a acompañar la tendencia bajista de los mercados referenciales; en este contexto se dieron a conocer los 1.310 pesos por tonelada con descarga en Bahía Blanca; sobre Terminal Las Palmas se indicaron factibles de pagarse los 1.300 pesos; para Arroyo Seco, Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo y San Martín se ofrecían en forma abierta 1.280 la tonelada, y sobre el puerto de Necochea los 1.260 pesos. Disponible e inmediata en pesos quedaron sin cambios a 1.315,0 por tonelada, y en dólares mostraron un alza del 0,31% a 322,0 la tonelada; julio registró interesados entre 324,5 y 323,0 dólares, su ajuste de 324,2 la tonelada aumentó un 0,03%; septiembre se trabajó a 329,0 dólares, esto es una baja del 0,09% al compararlo con el valor del pasado viernes; octubre ajustó sin cambios a 332,0 por tonelada; noviembre perdió el 0,09% al quedar a 333,7 dólares, y mayo/12 aumentó un 0,09% a 320,0 dólares por tonelada.

GIRASOL: las principales fábricas de girasol operaron sin mayores urgencias, por lo que los valores ofrecidos se ubicaron en los mismos niveles conocidos el pasado viernes; en este contexto, se estimaba factible sobre Rosario y San Martín los 1.500 pesos por tonelada, mientras que al cierre de este informe, no se dieron a conocer valores sobre los destinos del sur bonaerense; por el lado de las fábricas de Buenos Aires, se pagaron en la localidad de Cañuelas 1.500 pesos la tonelada, más flete según zona, y con descarga en Trenque Lauquen se conocieron los 1.400 pesos por tonelada.