Gobierno estima que se venderán 5.000 t de carne a China

Tras el acuerdo comercial firmado con China, el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, estimó que se podrían exportar hasta 5.000 toneladas de carne a ese país en los próximos doce meses.

El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, estimó ayer que la Argentina podría exportar hasta 5.000 toneladas de carne a China en los próximos doce meses tras el acuerdo comercial firmado con ese país asiático.

El Gobierno de Cristina de Kirchner y el de Hu Jintao firmaron el martes un acuerdo protocolar sanitario que permite la venta de carne vacuna al mercado chino, tras una prohibición de compra impuesta por el país oriental en 2006 ante el brote de fiebre aftosa en la Argentina.

«Hay que pensar en un horizonte razonable de exportación de carne en el primer año con un techo de 5.000 toneladas. Son hipótesis que se irán recuperando con las operaciones que se vayan formalizando», explicó Domínguez. No obstante, el funcionario sostuvo que es «difícil» anticipar cifras o estadísticas de lo que van a suponer en términos de intercambio económico los tres protocolos sanitarios rubricados con China en materia de carne, productos lácteos y cebada.

Los acuerdos se suman a los alcanzados en peras, manzanas y bambú el pasado mes de julio durante la visita de la presidente Cristina de Kirchner al país asiático.

«Todo dependerá de las operaciones que el sector privado realice y articule», apuntó el ministro, quien añadió que el acuerdo firmado abre el mercado y la oportunidad de negocio.

El embajador de la Argentina en Pekín, César Mayoral, resaltó que esta apertura se lleva a cabo en un momento en el que el pueblo chino se alimenta con más proteínas gracias a que su poder adquisitivo aumenta. Además, Mayoral destacó que China cuenta con 51 millones de turistas que pueden consumir carne bovina argentina en los hoteles.

La venta del aceite de soja argentino a China, prohibida por el gigante asiático tras levantar barreras sanitarias el pasado mes de abril y reanudada en octubre, fue otro de los temas abordados en esta visita. Domínguez y Mayoral se reunieron con los titulares de los ministerios chinos de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Garantía de China (AQSIQ) y el de Granos. El embajador en Pekín aseguró que «los ministros que se entrevistaron con Domínguez comunicaron que hay un interés constante de seguir comprando productos de soja».

Respecto al acuerdo de exportación de productos lácteos a China y la importación desde China, Domínguez dijo que fue el Ministerio de Salud el que sugirió que se levantase la prohibición de entrada de estos productos chinos al país y recordó que otros países también lo han hecho. Durante 2008, una veintena de empresas lácteas chinas, algunas de ellas patrocinadoras de los Juegos Olímpicos de Pekín 2008, adulteraron con melamina, un compuesto químico usado en la fabricación de cemento y plásticos, sus fórmulas infantiles para aumentar los niveles de proteínas, por lo que 300.000 niños fueron intoxicados y seis bebés fallecieron.

Para el primer semestre de 2011, la Argentina tiene puesto el foco en tres ejes de trabajo con China, según fuentes de la delegación: la exportación del maíz, vino y embriones y semen congelado de bovino. En tanto en el segundo semestre se planea resolver el proceso de comercialización de los limones, ya que tienen dificultades con los estándares de embarque en frío.