La biotecnología discute su “segunda revolución verde”

Algunas empresas del sector agropecuario desarrollan el concepto de una «nueva revolución verde» asociada a la biotecnología, con investigación y desarrollo de semillas que tengan tolerancia a la sequía y la generación de biocombustibles a partir de celulosa.

Uno de los parámetros que rigen esas investigaciones es el hecho de que para alimentar a la población mundial, en 2025 la producción de alimentos deberá ser duplicada.

Por este motivo, grupos empresariales internacionales y nacionales incursionan en biotecnología para saltar hacia el logro de conseguir la denominada «segunda revolución verde».

Otro antecedente es que por primera vez en la historia, dentro del marco de la Cumbre del G-8 que se realizó en Italia, los ministros de Agricultura del Grupo de los Ocho se reunieron para tratar el tema del abastecimiento de alimentos.

El objetivo que persiguen los líderes mundiales es ampliar el abastecimiento mundial de alimentos para el futuro de manera sustentable.

La primera revolución verde ocurrió durante la década de los 70, cuando comenzó la transformación genética de los cultivos y se incrementó la producción agropecuaria.

El cambio climático y la crisis económica mundial incentivan la búsqueda de alternativas, como conseguir semillas modificadas genéticamente que tengan una extraordinaria resistencia a la sequía.

Los objetivos se discutieron esta semana en Biotech Forum 2009, el primer foro internacional del valor económico que representa la biotecnología vegetal, realizado en Rosario.

Entre los proyectos que están bajo investigación se encuentran la optimización del uso del nitrógeno (fertilizante) y el desarrollo de biocombustibles.

Syngenta Semillas difundió en los últimos días la noticia de que trabaja en el desarrollo de un maíz que genéticamente tenga mayor resistencia a la falta de agua, y no es la única empresa que espera obtener resultados en los próximos dos años para enfrentar la sequía. Monsanto y BASF ya hicieron oficial su maíz resistente a la sequía.

Estados Unidos investiga la generación de etanol a partir de la celulosa extraída de plantas genéticamente modificadas.

Friedrich Berschauer, presidente del directorio de Bayer CropScience AG, explicó en un informe que en un período de tres años, los precios de los alimentos aumentaron un 75%. Pero también destacó que en la actualidad las variedades de semillas tradicionales muestran únicamente aumentos promedio del rendimiento de alrededor del 1% por año.