La soja aumentó el 1% y el maíz, un 0,5%, mientras que el trigo cayó el 1,4%

TRIGO: la demanda molinera sigue mostrando una buena participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta sobre la localidad de Cañuelas $ 1.225 por cereal Art. 12 ph 78 (con tolerancia hasta ph 76); los establecimientos sobre Avellaneda e I. Casanova pagaron $ 990 por trigos Cámara, $ 1.220 Art. 12, $ 1.310 mínimo el 24% de gluten, $ 1.350 c/26% de gluten, y $ 1.390 c/28%; sobre Navarro se conocieron los 990 pesos Cámara, $ 1.220 Art. 12, $ 1.290 c/24%, $ 1.330 c/26%, y $ 1.370 c/28% de gluten, mientras que en Mar del Plata se estimaron $ 1.000 por Art. 12, y $ 1.050 c/24% de gluten, siendo en estos destinos un requerimiento adicional ph mínimo 76, y el pago a 60 días. Por su parte, al momento de cerrar este relevamiento el sector exportador no había dado a conocer valores en forma abierta sobre los habituales puertos de entrega. Los futuros del cereal en el CBOT clausuraron la jornada con dirección alcista, situación no se observó en el cierre de los negocios del Término local, donde disponible e inmediata en el mercado con operatoria en pesos cayeron el 1,40% a 1.055 por tonelada, mientras que el dólares la pérdida fue del 3,14% a 216 la tonelada; enero/13 mostró un muy buen volumen de negocios, que osciló entre un máximo de 213 dólares y un mínimo de 207,5 la tonelada, su clausura de u$s 208,2 retrocedió un 3,25%; marzo/13 ajustó un 3,08% a la baja a 220 dólares, luego de trabajarse entre los 225 y 219,5 por tonelada; el mes de julio/13 mostró interesados en operar entre los u$s 237 y 232, con una merma del 3,13% en su ajuste de 232,5 dólares; la posición septiembre/13 clausuró la jornada un 3,01% negativo a 241,5 la tonelada, y los meses de la próxima cosecha enero y febrero/14 cayeron en promedio un 1,18% a 207,5 y 208,5 dólares, respectivamente.

MAÍZ: en el mercado interno, la demanda exportadora dio a conocer con entrega y pago en el mes de enero los 200 dólares por tonelada sobre San Martín, puerto donde se ofrecían además u$s 205 para la tira abril/junio; en el caso de requerir cereal grado 2, sobre Bahía Blanca se pagaban los 215 por tonelada para marzo y abril. Los consumos de Buenos Aires, por cereal Cámara puesto en Baradero entre el 06 y el 15/12 se ofrecían en forma abierta $ 970 por tonelada, y por maíz hasta el 21% de humedad se indicaron u$s 200, con entrega y pago marzo o abril; sobre la localidad de Chacabuco y por mercadería Cámara se pagaron $ 920 con entrega del 06 al 12/12, y u$s 190 por húmedo hasta el 21% para los meses de marzo o abril. Las cotizaciones del cereal en los mercados referenciales mostraron una dirección ascendente en el cierre de las operaciones de ayer; en nuestro Mercado a Término, disponible e inmediata en pesos aumentaron 5 por tonelada a $ 975, mientras que en dólares lo hicieron el 0,50% a 201 la tonelada; diciembre, operado entre los u$s 201 y 200, también ajustó a 201 dólares, esto es un alza del 0,15% respecto del cierre del martes; enero/13 quedó el 0,25% positivo a 203 la tonelada; abril/13 mostró un buen volumen de negocios, que oscilaron entre los 206 y 199 dólares y un ajuste el 2,18% en baja de u$s 202; julio/13 se trabajó entre los 207,5 y 201 la tonelada, su clausura de 204 dólares quedó el 1,92% negativa; septiembre/13 cerró un 1,90% negativo a u$s 206, mientras que abril/14 se mantuvo sin cambios a u$s 200 por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado local se dio en forma tardía, con valores que resultaron 20 pesos superiores a los de ayer, ya que se ofrecían en forma abierta $ 1.970 con cupo inmediato en San Lorenzo, San Martín y Timbúes, y $ 1.800 sobre el puerto de Bahía Blanca; en lo referente a negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago abril se pagaban u$s 330 en Timbúes, Ricardone y Gral. Lagos, mientras que para el mes de mayo se estimaron los 330 dólares en San Martín y Bahía Blanca; u$s 320 por tonelada en el de Necochea, y en Las Palmas 324 la tonelada para abril, y u$s 326 para mayo. Los valores de la soja en el mercado de Chicago transitaron un escenario de precios en alza; en nuestro medio, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,02% a 1.985 la tonelada; en dólares junto al mes de diciembre lo hicieron un 0,98% a 411 por tonelada; enero/13, luego de operarse entre los u$s 411 y 410, también ajustó a 411 dólares, en este caso suba del 0.86%; los meses de marzo y abril/13 treparon un 1,21% al cerrar la jornada a 333 y 335 por tonelada, respectivamente; mayo/13 exhibió un importante caudal de negocios, que osciló entre los u$s 335,6 y 333,5 para quedar con un incremento del 1,15% a 335,6 dólares; julio, septiembre y noviembre/13 cerraron con subas del orden del 1,12% al ajustar a 338,6, 342,6 y 347,6 dólares la tonelada, mientras que mayo/14 ganó un 0,66% a u$s 307 por tonelada.

GIRASOL: la demanda sigue mostrando una actividad encalmada sobre los destinos río arriba, reiterando el valor ofrecido durante la jornada del martes para los negocios con girasol puesto en Rosario, donde se pagaban 1.725 pesos la tonelada, mientras que por negocios con entrega y pago diferidos se informaron los u$s 360 en este destino junto a Ricardone, para diciembre y enero. Por su parte, las fábricas de Buenos Aires tampoco mostraron urgencias por ingresar al mercado, ya que por mercadería puesta en la localidad de Cañuelas se reiteraron los $ 1.725 y ofrecer según lote y procedencia.

CEBADA: los futuros del cereal mostraron un cierre negativo, donde disponible y diciembre perdieron un 2,20% respecto del cierre de ayer, a 222 dólares; enero/13 mostró un importante caudal de negocios, que varió desde los 224 a los 220,5 la tonelada, su ajuste de u$s 220,5 cayó el 2,43%; febrero/13 cerró el 2,17% a la baja a 225 dólares, y marzo/13 hizo lo propio un 1,94% a 227 dólares por tonelada.