La soja aumentó un 0,8% y el maíz cayó un 1,7%

TRIGO: al cierre de este informe, durante la jornada de ayer la demanda molinera no evidenció mayor interés en participar de la operatoria del disponible en la Bolsa de Cereales, por lo que no se conocieron propuestas sobre los habituales destinos, tanto por mercadería Art. 12 o por calidades superiores. Por el lado del sector que representa a la exportación, ofrecía por cereal condición Cámara y entrega y pago febrero los u$s 120 por tonelada para Gral. Lagos; en el caso de requerir mercadería con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, en el puerto de San Martín se ofrecían en forma abierta u$s 120, para febrero y marzo. Disponible e inmediata se mantuvieron a $ 495 y (junto al mes de diciembre) a u$s 115 por tonelada; enero mostró interesados entre un máximo de 117,5 dólares y un mínimo de 116,5 por tonelada, baja del 0,60% en su ajuste de u$s 116,8; marzo se trabajó entre los 129 y 128 dólares, con una clausura un 0,54% inferior a la de la víspera, de 128,3 la tonelada; julio mostró operaciones entre u$s 141,5 y 141, su ajuste de u$s 141 perdió un 0,70%, en tanto que el mes de enero/13 clausuró la jornada de negocios de ayer sin cambios respecto del valor logrado en la víspera, quedando a 145,5 dólares por tonelada.

MAÍZ: en el mercado disponible, el sector exportador se mostró cauteloso en sus intervenciones, ingresando al mercado solamente ante necesidades puntuales, por lo que se conocieron pocos negocios. En este contexto, se ofrecían por maíz de la nueva cosecha, con entrega y pago en marzo, 135 dólares por tonelada en Gral. Lagos, mientras que sobre San Martín se conocieron los u$s 137 para febrero, y 140 dólares con entrega y pago entre mayo y julio. Por su parte, los consumos de Buenos Aires ofrecieron por cereal seco y entrega del 26 al 31/12 los 130 dólares la tonelada sobre Baradero, destino donde se conocieron además 131 dólares para enero (mercadería condición Cámara), y por maíz húmedo hasta el 21% con entrega en marzo o abril los u$s 134 por tonelada, en tanto que sobre Chacabuco y con este último requerimiento de calidad y plazo de entrega y pago, se indicaron factibles de pagarse los u$s 124 por tonelada. Los futuros del cereal en el CBOT quedaron con una clausura similar a la del trigo, es decir, bajas en las posiciones cercanas y subas sobre las alejadas, situación que se reflejó sobre nuestro Mercado a Término, donde disponible e inmediata en pesos cayeron un 10% por tonelada, a $ 550, mientras que en dólares junto con diciembre la baja fue del 4,35%, a u$s 132 la tonelada; abril, operado entre los 144 y 143,5 dólares, ganó el 0,35%, a u$s 144 la tonelada; julio mostró operaciones por u$s 147, es decir, un 0,34% por encima del último valor conocido.

SOJA: la comercialización de este commodity en el mercado local se dio en forma tardía, con una demanda que operaba con cautela, ofreciendo $ 1.155 por tonelada sobre Gral. Lagos, Ricardone, San Lorenzo y San Martín; en este último destino se ofrecían además 1.200 pesos contado contra entrega para enero, y en Bahía Blanca por mercadería disponible se conocieron los $ 1.050 por tonelada. En el caso de negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago en mayo, en Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín se indicaban u$s 265 por tonelada; 260 dólares sobre Gral. Lagos, y u$s 258 sobre el puerto de Necochea. El cierre de la operatoria con soja en el Mercado de Chicago reflejó no sólo el regreso de los inversores a los mercados de riesgo, sino la preocupación respecto de ciertos bolsones de sequía sobre la soja sudamericana, por lo que quedó con mayoría de subas, al igual que la plaza local, donde disponible e inmediata en el mercado con operatoria en pesos aumentaron un 10% la tonelada, a

$ 1.190; en dólares junto con diciembre la ganancia fue del 0,36%, a u$s 280.

GIRASOL: al cierre de este informe, la demanda evidenció escaso interés en hacerse de mercadería, por lo que los valores ofrecidos, en líneas generales, se ubicaron en los mismos niveles conocidos en la víspera, pagándose los 1.160 pesos sobre Rosario y San Martín, situación que se reiteró en el sur bonaerense, donde sobre Bahía Blanca se indicaron los 1.110 pesos, y $ 1.115 la tonelada en el caso de Necochea. Las fábricas de Buenos Aires pagaban en Junín y Cañuelas $ 1.160 más flete según zona; sobre la localidad de Gral. Villegas se estimaban los $ 1.095 por tonelada, y sobre Daireaux con entrega y pago marzo, los 250 dólares por tonelada.