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La soja cayó un 0,2%; y la cebada, el 1,3%. Trigo y maíz, estables
MAÍZ: la demanda exportadora mostró una buena participación en la plaza, ofreciendo por cereal condición Cámara y entrega y pago entre marzo y mayo u$s 210 sobre Punta Alvear y San Martín, puerto este último donde se conocieron además los 200 dólares para el mes de enero, y sobre Necochea se indicaron factibles los 206 dólares con entrega y pago junio; en el caso de requerir mercadería grado 2, sobre Rosario se ofrecían en forma abierta 208 dólares por tonelada para el mes de febrero, y en Bahía Blanca los 215 dólares para los meses de marzo y abril. Los consumos de Buenos Aires dieron a conocer por mercadería Cámara $ 970 por tonelada en la localidad de Baradero, con entrega del 05 al 15/12, y en el caso de requerir cereal hasta el 21% de humedad, con entrega y pago marzo o abril, se indicaron los 200 dólares; por su parte, en Chacabuco se ofrecían $ 920 por maíz seco y entrega del 06 al 12/12, y u$s 190 por húmedo hasta el 21%, para los meses de marzo o abril. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró mayoría de bajas; por el lado de nuestro medio se observó un importante volumen de negocios y tendencia final mixta: disponible e inmediata en pesos ajustaron sin cambios a 970 por tonelada, y en dólares aumentaron un 0,25% a 200 la tonelada (disponible se operó a u$s 195); diciembre se trabajó entre los 201 y 199 dólares, su ajuste de 200,7 ganó un 0,60%; enero/13, con operaciones entre un techo de u$s 204 y un piso de 202,5 la tonelada, perdió un 0,83% a 202,5 dólares; el mes de abril/13 hizo lo propio un 1,20% a u$s 206,5 e interesados entre los 208,8 y 206,5 dólares; mayo y junio/13 cayeron el 1,19% al ajustar a 207 y 208 por tonelada, respectivamente; septiembre/13 clausuró la jornada de ayer un 1,18% a la baja a u$s 210, mientras que abril/14 cerró sin variantes a 200 dólares por tonelada.
SOJA: la comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se dio en forma temprana, y se caracterizó por una demanda que ofrecía por soja puesta en los puertos de San Lorenzo y Ricardone 1.950 pesos por tonelada, esto es diez pesos por debajo de la oferta del lunes, siguiendo los lineamientos bajistas planteados por los mercados de referencia, y $ 1.800 sobre Bahía Blanca. Girasol: Luego de varias jornadas consecutivas de precios en alza, en esta oportunidad los representantes de la demanda mostraron una mayor cautela en sus intervenciones, dosificando sus ingresos para no provocar subas en vacío, por lo que por mercadería puesta sobre el puerto de Rosario se reiteraron los $ 1.725 conocidos ayer, situación que se trasladó a los puertos del sur bonaerense, donde se pagaron 1.600 pesos la tonelada. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, mantuvieron su oferta de 1.725 pesos y ofrecer según lote y procedencia sobre la localidad de Cañuelas, mientras que para Junín se indicaron 1.700 pesos la tonelada. Los futuros de la soja en Chicago clausuraron la sesión de ayer con predominante tendencia a la baja; por el lado del Mercado a Término de Buenos Aires SA, disponible e inmediata en pesos cayeron 5 por tonelada a 1.965 pesos, mientras que en dólares junto a diciembre lo hicieron el 0,37% a 407 la tonelada; los meses de enero y febrero/13 quedaron con mermas del orden del 0,25% a u$s 407,5 y 403,5, respectivamente; marzo y abril/13, por su parte, ajustaron sin cambios a 329 y 331 dólares; mayo/13, de buen volumen operado, se negoció entre los 332 y 329 por tonelada, con un alza del 0,09% en su ajuste de 331,8 dólares; julio, septiembre y noviembre/13 también aumentaron un 0,09% al cerrar a 334,8, 338,8 y 343,8 dólares, respectivamente, mientras que mayo/14 se mantuvo sin variantes al clausurar la jornada a 305 dólares por tonelada.
Cebada: la jornada se caracterizó por un mercado que cerró con tendencia mixta respecto de los valores alcanzados en la jornada del lunes para las posiciones trabajadas, ya que mientras disponible y diciembre cayeron el 1,30% a 227 dólares, el resto se mantuvo sin cambios: enero/13 se trabajó en los 226 por tonelada; febrero/13 cerró a u$s 230, y el mes de marzo/13 lo hizo a 231,5 dólares por tonelada.

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