La soja cayó un 0,3%; y el maíz, el 0,7%. El Trigo se mantuvo estable

TRIGO: en el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales, se vio una demanda molinera que mostró algo más de interés que en jornadas anteriores en participar de la operatoria, conociéndose sobre la localidad de Chacabuco 790 pesos por tonelada por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 24%, y 800 pesos mínimo un 26% de gluten ph 76; en Cabred se conocieron los 793 por tonelada con el 26% de gluten ph 76, mientras que los establecimientos de Chivilcoy ofrecieron por su lado 770 pesos por trigos con mínimo del 26% de gluten ph 76. El sector que representa a la exportación ofrecía sobre el puerto de Bahía Blanca 180 dólares por tonelada, con entrega y pago en el mes de marzo, y 170 dólares en Gral. Lagos y Rosario, para el mes de enero. Los mercados referenciales no mostraron una dirección definida al cierre de los negocios de hoy, en tanto que en nuestro medio la clausura de los negocios de hoy mostró una tendencia similar, salvo en el caso de disponible e inmediata en pesos, que se mantuvieron sin cambios a 695 la tonelada, al igual que enero/12 al ajustar a 183 dólares por tonelada; disponible e inmediata en dólares aumentaron un 0,59% a 170 por tonelada; diciembre lo hizo el 1,21% a 167 dólares; enero, operado entre 169 y 165,2 dólares, ajustó con una suba del 0,78% a 169 dólares la tonelada; marzo quedó el 1,40% positivo a 180,5 por tonelada y negocios entre los 180,5 y 178 dólares; mayo trepó un 0,82% al ajustar a 185,5 dólares la tonelada; julio hizo lo propio el 1,34% a 189,5 la tonelada, luego de mostrar negocios entre 189,5 y 185 por tonelada, mientras que septiembre quedó un 1,31% en alza a 194 dólares.

MAÍZ: en la Bolsa de Cereales, la demanda mostró interés en participar de la operatoria, ofreciendo en San Martín 165 dólares por tonelada con entrega y pago en los meses de marzo y abril mientras que junto a Arroyo Seco se conocieron además los 167 dólares, para los meses de mayo a julio, y en Bahía Blanca 660 pesos la tonelada con entrega y pago febrero, y 172 dólares para abril a julio. Los consumos de Buenos Aires ofrecían en forma abierta 640 pesos por tonelada en Baradero y 615

pesos sobre Chacabuco, en ambos destinos por mercadería condición Cámara y entrega del 01 al 10/12; en la localidad de Pilar se pagaban 645 por tonelada, y 640 pesos en el caso de San A. de Areco, mientras que sobre Gualeguay y por cereal grado 2 se indicaban los 685 la tonelada. Los futuros del cereal en los mercados mundiales quedaron a la baja, mientras que en nuestro medio las posiciones disponible e inmediata en pesos retrocedieron un 0,78% a 640 la tonelada, y en dólares lo hicieron el 0,93% a 160 por tonelada; diciembre se trabajó a 161 dólares, es decir el 1,23% por debajo del valor alcanzado ayer, en tanto que las posiciones de la nueva cosecha quedaron con subas del orden del 0,30%: abril clausuró la jornada a 168 dólares, mayo a 168,5 la tonelada, y julio a 169,5 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja se concretó en forma temprana, con valores que en líneas generales se ubicaban por encima de los conocidos ayer, siguiendo la tendencia propuesta por los mercados referenciales. La demanda dio a conocer los 1.300 pesos por mercadería condición Cámara sobre Timbúes, San Martín, Rosario, Punta Alvear y Gral. Lagos, mientras que sobre Bahía Blanca se estimaron factibles los 1.200 por tonelada. Con referencia a los negocios con entrega y pago mayo, se conocieron los 307 dólares por tonelada en Arroyo Seco y San Martín; para Punta Alvear, Gral. Lagos, Lima, Rosario y Timbúes se indicaron los 305 la tonelada, y en los puertos del sur bonaerense se pagaban los 310 dólares en Bahía Blanca, y 300 por tonelada sobre Necochea. La comercialización de la soja en los mercados mundiales quedó con tónica alcista, tendencia que se correspondió con el cierre de las posiciones de la nueva cosecha en el Término local, ya que disponible e inmediata cayeron el 0,30% a 1.315 pesos y 330,5 dólares por tonelada; diciembre y enero también retrocedieron un 0,30%, el primero al ajustar en los 330,5 dólares la tonelada, y el segundo a 333,5 por tonelada; por su parte, abril y mayo quedaron el 0,51% en alza a 313,8 y 312,8 dólares, respectivamente; julio ajustó con una suba del 0,35% a 315,5 la tonelada, mientras que septiembre hizo lo propio el 0,31% a 319,5 dólares por tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible mostró a la demanda ofreciendo sobre Bahía Blanca 1.315 pesos; 1.320 la tonelada en Necochea, y 1.325 pesos la tonelada en Rosario y San Martín, valores éstos que se ubicaron en promedio unos 15 pesos por encima de los conocidos ayer. Por el lado de las fábricas, se conocieron los 1.300 pesos por tonelada en Gral. Villegas y Daireaux, en tanto que por operaciones con entrega y pago marzo se dieron a conocer los 325 dólares por tonelada en Trenque Lauquen, y 320 dólares sobre Gral. Pico. En el mercado a término las posiciones operadas cerraron sin variación respecto de los valores conocidos el lunes, quedando disponible e inmediata a 330 dólares, y marzo a 355 la tonelada.