La soja cayó un 0,3%, y el maíz, el 0,7%. Trigo y girasol, estables

TRIGO: en la operatoria con trigo en la Bolsa de Cereales, la demanda molinera evidenció escaso interés en participar de la operatoria, tal como se viene observando en las últimas jornadas, por lo que sólo se conoció un volumen acotado de negocios; los establecimientos de Avellaneda e Isidro Casanova ofrecían 1.000 pesos por tonelada con un requerimiento de mercadería mínimo un 28% de gluten ph 76, y en la localidad de Navarro se consideraron factibles los 1.022 pesos por cereal con el 28% de gluten, ph 76 y 280W, siendo en estos tres destinos el pago a 60 días. Al cierre de este informe, el sector exportador ofrecía sobre Necochea 180 dólares la tonelada por trigos baja proteína y entrega y pago en marzo. En la plaza internacional se observó una clausura con tendencia mayormente bajista, en tanto que en nuestro medio, el cierre de los negocios no mostró una dirección definida, ya que mientras disponible e inmediata en pesos se mantuvieron sin variantes a 740 por tonelada, en dólares aumentaron un 3,26% a 190 la tonelada; mayo aumentó un 0,52% a 193,5 dólares por tonelada; julio, por su parte, quedó el 1,02% en baja a 195 dólares; septiembre cayó el 1,12% a 203,5 la tonelada, y enero/12 lo hizo el 0,52% a 193 dólares la tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora mostró una buena participación en el disponible, ofreciendo con entrega y pago mayo 190 dólares por tonelada sobre Bahía Blanca; en Gral. Lagos se dieron a conocer los 185 dólares, mientras que en San Martín se conoció un importe similar, para los meses de mayo y junio. Los consumos de Buenos Aires dieron a conocer por su lado 175 dólares la tonelada en Baradero, por maíz condición Cámara, en el caso de mercadería hasta el 18% de humedad se pagaron 170 dólares, y 168 por tonelada hasta un 21% de humedad, siendo en todos estos casos la entrega en el mes de abril; con los mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega y pago, en la localidad de Chacabuco se indicaron 166, 161 y 159 dólares por tonelada, respectivamente, mientras que en Brandsen se consideraban factibles los 740 pesos. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró una dirección a la baja, misma que se repitió en el mercado local, donde disponible e inmediata en pesos cayeron el 0,78% a 760 por tonelada, y en dólares lo hicieron el 1,60% para quedar a 184 la tonelada; abril exhibió una merma del 1,08% al ajustar a 183 dólares, luego de operarse entre un máximo de 185 dólares y un mínimo de 182 por tonelada; mayo cayó el 1,08% a 184 dólares; julio ajustó un 0,80% en baja al trabajarse a 186 dólares, y abril/12, luego de trabajarse entre los 178 y 176 la tonelada, quedó un 1,68% en baja a 176 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales mostró valores por debajo de los ofrecidos en la víspera, ante la influencia procedente desde los mercados referenciales. La demanda finalizó la jornada ofreciendo por mercadería disponible 1.290 pesos por tonelada en Arroyo Seco, San Lorenzo y San Martín, destino éste donde se ofrecían además 1.280 pesos período contractual, en tanto que sobre Punta Alvear y Gral. Lagos se dieron a conocer los 1.280 por tonelada. Con referencia a los negocios con entrega y pago en el mes de mayo, se indicaron los 320 dólares la tonelada en Arroyo Seco, Punta Alvear, Bahía Blanca, Gral.

Lagos, San Lorenzo y San Martín, mientras que en la localidad de Lima se estimaban los 317 dólares. Los consumos de Buenos Aires dieron a conocer por su lado 1.180 pesos por tonelada para la localidad de Brandsen. Los futuros de la soja en Chicago no escaparon a la tendencia general, quedando con bajas sobre todas las pociones operadas; esta tendencia se reflejó en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos descendieron 5 por tonelada a 1.295 pesos, mientras que en dólares ajustaron sin cambios respecto del valor logrado en la víspera, quedando a 320 la tonelada; abril quedó 1.38% negativo al ajustar a 322.5 dólares, luego de mostrar interesados en los 324,5 dólares; mayo se trabajó entre un techo de 325,5 dólares y un piso de 323,5 la tonelada, ajustando a 323,5 dólares, es decir baja del 1,19%; junio descendió un 1,18% a 326,5 por tonelada; julio, operado entre los 329,5 y 327,5 la tonelada, finalizó la jornada un 0,88% en baja a 327,5 dólares; septiembre mostró interesados por 332 dólares, es decir el 1,01% por debajo del valor previo; noviembre se operó entre un techo de 338 dólares y un piso de 335 por tonelada, su ajuste de 335 dólares quedó un 1,18% negativo, y mayo/12 cayó el 0,82% a 303 dólares por tonelada.

GIRASOL: en esta plaza, los demandantes no mostraron urgencias por ingresar a la operatoria, por lo que los valores se ubicaron en los mismos niveles conocidos el martes: sobre Necochea se pagaban los 1.290 por tonelada; 1.285 pesos en Bahía Blanca, y para Rosario y San Martín se ofrecían en forma abierta 1.380 pesos; las fábricas ofrecían 1.290 pesos en las localidades de Daireaux y Gral. Villegas; 1.280 la tonelada en Gral. Pico, y por negocios con entrega y pago marzo sobre Trenque Lauquen se pagaron 325 dólares por tonelada. La jornada se caracterizó por un mercado que cerró en los mismos valores alcanzados durante la rueda del martes, ya que disponible e inmediata se mantuvieron en los 363 dólares la tonelada.