La soja cayó un 2% y el maíz el 1,7%

TRIGO: la demanda molinera inició la semana manteniéndose alejada de la operatoria, por lo que al cierre de este informe no se dieron a conocer en forma abierta valores sobre los habituales destinos, tanto por mercadería Art. 12 ni por calidades superiores. Por el lado de la exportación, ingresó al disponible requiriendo trigo de la nueva cosecha, con un contenido mínimo de proteína del 10,5% y ph 78, ofreciendo en forma abierta sobre Rosario u 130, y 120 dólares sobre San Martín, con entrega y pago diciembre y enero. Los futuros del cereal en Chicago clausuraron la jornada con dirección mayormente a la baja, ya que nuevamente fueron los inversores los que dictaron la evolución de los mercados, al alejarse de las plazas de riesgo para refugiarse en el dólar, en tanto que en nuestro medio, el cierre de los negocios mostró predominio de signo negativo, a excepción de las posiciones disponible e inmediata en pesos, que se mantuvieron a $ 570 por tonelada, y del mes de enero/13, que repitió el valor alcanzado el pasado viernes, ajustando a u$s 149; por su lado, en el mercado con operatoria en dólares disponible e inmediata junto al mes de diciembre cayeron el 2,47% a 118,5 dólares por tonelada; enero perdió el 2,50% al ajustar a u$s 117, luego de operarse entre un techo de 118 la tonelada y un piso de 116,2 dólares; marzo se trabajó entre los 134 y 132,2 dólares, baja del 1,56% en su ajuste de u$s 132,9.

MAÍZ: en el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ofrecía sobre los puertos de Gral. Lagos y San Martín u$s 130 para los meses de enero y febrero, mientras que en este último destino se conocieron además los 145 dólares con entrega y pago entre mayo y julio; los consumos de Buenos Aires ofrecieron por mercadería condición Cámara y entrega y pago diciembre y enero u$s 133 por tonelada sobre la localidad de Baradero, destino donde pagaban además los 138 dólares por mercadería hasta el 21% de humedad, y entrega y pago marzo o abril, en tanto que para Chacabuco y por cereal húmedo hasta el 21% se dieron a conocer en forma abierta los u$s 128, para marzo o abril. Cierre con mayoría de bajas en el Mercado de Chicago, ante los temores de los fondos de inversión a una pronta resolución de la crisis económica en la eurozona; por el lado del Término local, disponible e inmediata en pesos cayeron $ 10 por tonelada a 575 pesos, mientras que en dólares junto a los meses de noviembre y diciembre quedaron el 3,82% en baja a u$s 126 la tonelada; abril se trabajó entre un máximo de 150 dólares y un mínimo de 149 por tonelada, con una merma del 1,32% a u$s 150; julio perdió un 1,81% a u$s 152,2; septiembre lo hizo el 1,78% a 154,2 dólares, y abril/13 quedó sin cambios a 160 dólares.

SOJA: las cotizaciones de esta oleaginosa en el mercado disponible mostraron predisposición a acompañar las bajas de los mercados referenciales, por lo que en la Bolsa de Cereales la demanda dio a conocer con descarga en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín $ 1.170 por tonelada, mientras que para Rosario se estimaban factibles de pagarse los 1.200 pesos por tonelada. En lo referente a negocios por soja nueva con entrega y pago mayo, se conocieron en Arroyo Seco, Gral. Lagos y San Martín los u$s 270 por tonelada; en Bahía Blanca se ofrecían en forma abierta 272 dólares, y u$s 268 en Necochea. Las cotizaciones de la soja en el CBOT quedaron finalmente con una tónica bajista, situación que se reiteró sobre los futuros de la plaza local, donde disponible e inmediata en pesos cayeron un 2% a $ 1.225, en dólares lo hicieron el 1,35% a u$s 292; noviembre se operó entre los 295 y 291,2 dólares, con una pérdida del 1,29% a u$s 291,7; enero, con interesados en operar entre los 294,1 y 292,4 la tonelada, bajó un 1,45% a 292,7 dólares; abril quedó el 1,57% negativo a u$s 281,5; mayo, operado entre un máximo de 284 dólares y un mínimo de 282,4 por tonelada, quedó el 1,60% por debajo del valor alcanzado el pasado viernes, a u$s 282,4; julio cayó el 1,38% a 286 dólares; septiembre y noviembre quedaron con mermas del orden del 1,33% a 296 y 298 dólares, respectivamente, y mayo/13 lo hizo un 1,39% a 284 dólares por tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible resultó particularmente encalmada, con una demanda que se mostró particularmente alejada de la operatoria, por lo que los valores conocidos se ubicaron unos $ 20 por debajo de los del pasado viernes, es decir $ 1.120 para Rosario y San Martín; $ 1.125 la tonelada sobre Bahía Blanca, y 1.130 pesos en el puerto de Necochea. Las fábricas de Buenos Aires pagaban por su lado $ 1.120 más flete según zona en la localidad de Cañuelas; para Junín se estimaron factibles los $ 1.120 por tonelada, y 1.110 pesos sobre Gral. Villegas. Con entrega y pago marzo, sobre el sur bonaerense se ofrecieron los 280 dólares por tonelada; en Daireaux se pagaban u$s 270, y 265 la tonelada sobre Gral. Villegas, mientras que río arriba y con entrega y pago enero se indicaban los u$s 300 por tonelada.