Leves alzas del 0,7% para la soja y el maíz. El trigo, estable

TRIGO: en la operatoria con trigo en la Bolsa de Cereales, la demanda molinera sigue sin mostrar interés en participar, tal como se viene observando en las últimas jornadas, por lo que no se conocieron precios en forma abierta, ni por mercadería Art. 12, ni por calidades superiores. El sector exportador, por su parte, ingresó a la operatoria por trigos de la nueva cosecha y entrega y pago diferidos, ofreciendo 206 dólares por tonelada en Bahía Blanca para marzo, con un requerimiento de cereal seco, ph 78 y un 11% de proteína; por esta calidad y para febrero se dieron a conocer los 205 dólares sobre Rosario; en San Martín se indicaron factibles 620 pesos por tonelada sin descarga, y 160 dólares con entrega y pago enero. En la plaza internacional se observó una clausura con tendencia mayormente alcista, rebote técnico luego de las bajas del martes, la misma que se reiteró sólo sobre las posiciones de la nueva cosecha operadas en nuestro medio, ya que disponible e inmediata se mantuvieron sin cambios, a 680 y junto a diciembre a 168 por tonelada, al igual que el mes de enero/12 al ajustar a 188 dólares la tonelada; con referencia al resto, enero mostró operaciones entre los 173,5 y 171 dólares, con un ajuste del 1,47% en alza de 172,5 por tonelada; marzo se operó entre un máximo de 185 dólares y un mínimo de 184 la tonelada, aumentando un 1,66% su cierre de 184 dólares; mayo hizo lo propio el 1,60% a 190 por tonelada; julio quedó 1,82% positivo al cerrar a 195,5 dólares luego de negociarse en los 194 por tonelada, y septiembre el 1,52% a 200 dólares por tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora mostró una participación acotada en el disponible, ofreciendo con cupo sobre San Pedro 665 pesos por tonelada por mercadería condición Cámara; en San Martín se indicaron los 670 pesos la tonelada por cereal disponible, 175 dólares para marzo a junio, y 177 por tonelada para julio, en tanto que sobre Bahía Blanca se pagaban 670 pesos por negocios para el mes de febrero, y 180 dólares entrega y pago mayo a julio. Los consumos de Buenos Aires dieron a conocer por su lado 675 pesos la tonelada en Baradero, por maíz condición Cámara, y 163 dólares húmedo hasta el 21% y entrega y pago marzo o abril; bajo las mismas condiciones de calidad, entrega y pago se estimaron en Chacabuco 650 pesos y 155 dólares por tonelada, y por mercadería grado 2 en Gualeguay se llegó a ofrecer 695 la tonelada, y 650 pesos en Salto. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró una elevada volatilidad, ya que los futuros alternaron de signo a lo largo de la rueda, para quedar finalmente con mayoría de bajas; por el lado de los negocios del mercado local se dio una clausura de tónica similar, donde disponible e inmediata aumentaron 5 pesos a 665 por tonelada, y en dólares junto a diciembre lo hicieron 0,60% a 167,5 la tonelada; abril y mayo exhibieron incrementos del 0,58% al ajustar ambas posiciones a 174 dólares, mientras que julio ajustó sin cambios respecto del valor alcanzado en la víspera, a 175 dólares por tonelada.

SOJA: La comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales mostró valores por encima de los ofrecidos en la víspera, ante la influencia alcista procedente desde los mercados referenciales. La demanda finalizó la jornada ofreciendo por mercadería disponible 1.380 pesos por tonelada en San Martín; en Punta Alvear, Gral. Lagos, Ramallo, Rosario y Timbúes, 1.355 la tonelada; 1.260 pesos en Bahía Blanca, y 1.250 por tonelada sobre Necochea. En lo referente a negocios con entrega y pago en mayo, se indicaron los 328 dólares para Bahía Blanca; 325 la tonelada en Timbúes y San Lorenzo; 323 dólares sobre San Martín; para Gral. Lagos y Necochea 322 por tonelada, y en la localidad de Lima se conocieron los 320 dólares la tonelada. Los futuros de la soja en Chicago mostraron un cierre con signo positivo en general, ante la buena participación de la demanda exportadora norteamericana en el mercado; esta tendencia se reflejó en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 10 por tonelada a 1.380 pesos, mientras que en dólares lo hicieron el 0,87% a 347 la tonelada; diciembre también aumentó el 0,87% al quedar en los 346 dólares; enero se trabajó a 350 por tonelada, suba del 0,43%; abril aumentó 0,61% a 327,5 dólares e interesados entre 327,5 y 326,5 la tonelada; mayo, por su parte, se operó entre un mínimo de 325,3 dólares y un máximo de 329,5 por tonelada, con un ajuste 0,40% positivo de 326,2 dólares; julio aumentó un 0,37% respecto del valor alcanzado el martes al clausurar la sesión de negocios a 329,5 por tonelada; septiembre lo hizo el 0,36% a 334,5 dólares, y mayo/12 el 0,32% a 313 dólares la tonelada.

GIRASOL: en esta plaza, los demandantes se mostraron reticentes a ingresar a la operatoria, no presentaron mayores urgencias en el corto plazo, por lo que los valores se ubicaban mayormente en los mismos niveles alcanzados el martes: sobre Necochea, Rosario y San Martín se ofrecían en forma abierta 1.380 pesos, y 1.375 la tonelada en Bahía Blanca; las fábricas ofrecían en Junín y Cañuelas 1.380 la tonelada, más flete según zonas; y 1.360 pesos en las localidades de Daireaux y Gral. Villegas, y por negocios con entrega y pago marzo sobre Gral. Pico se pagaron 330 dólares, mientras que para Trenque Lauquen se consideraban los 335 por tonelada. La jornada se caracterizó por un mercado que no generó nuevos negocios, y cerraron sin cambios las posiciones disponible e inmediata a 333 dólares; marzo quedó en los 358 la tonelada.