17 de marzo 2011 - 00:00

Los terneros subieron un 2%

Los terneros subieron un 2%
El Índice Novillo Mercado Liniers presentó bajas del 3,2% y cerró a 8,279. Sin embargo, el Mercado de Hacienda de Liniers cotizó entre estable y en alza ayer impulsado por el amplio interés de los compradores, pero limitado por una abundante oferta de 9.099 animales, según informaron los operadores. «La presencia de los supermercados en abierta competencia con los abastecedores de diversas cadenas de carnicerías, de Capital Federal y conurbano, dejó entender que existiría una sostenida demanda poblacional», explicó una fuente de la plaza. Los terneros subieron el 2% y tocaron un nuevo récord de precios, mientras los novillitos treparon el 1%. Los novillos operaron entre estables y con alzas del 1,5% y las vacas, entre sin cambios y con avances del 0,5%, en tanto los toros cerraron sin variaciones.

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