Maíz aumentó el 1,4%. Resto de los granos se mantuvieron estables

TRIGO: luego de varias jornadas de mantenerse alejada de la operatoria, la molinería volvió a dar precios en forma abierta, conociéndose para las localidades de Avellaneda e Isidro Casanova 197 dólares por tonelada por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 24% ph 76, y 205 dólares por cereal mínimo del 26% de gluten ph 76, mientras que sobre Navarro y por los mismos requerimientos de calidad se indicaron los 184 y 192 dólares por tonelada, siendo en todos los casos el pago a 70 días. Por su parte, al cierre de este informe el sector exportador no dio a conocer valores en forma abierta sobre los habituales puertos de destino. Las cotizaciones del cereal en los mercados referenciales mostraron predominio del signo positivo al cierre de la operatoria de hoy, tendencia que sólo se reflejó sobre las posiciones cortas, ya que las que marcan el ingreso de la nueva cosecha mostraron bajas generalizadas: en pesos, disponible e inmediata se mantuvieron en los mismos valores alcanzados ayer, ajustando a 665 por tonelada, mientras que en dólares junto al mes de julio mostraron un incremento del 1,57% a 161,5 la tonelada; septiembre se trabajó entre los 171 y 170 dólares, con un incremento del 0,59% en su ajuste de 171 por tonelada; diciembre, por su parte, cayó el 1,13% a 175 dólares; enero mostró operaciones entre un máximo de 178 dólares y un mínimo de 176 por tonelada, clausurando la jornada de negocios de hoy con una pérdida del 1,68% a 176 dólares la tonelada; marzo retrocedió el 0,79% a 188,5 dólares, y julio el 0,51% a 196,5 dólares por tonelada.

MAÍZ: el sector que representa a la oferta intentó trasladar las subas de los mercados referenciales a la plaza disponible, situación que fue resistida por la demanda, que se mostró cautelosa en sus intervenciones para no provocar subas en vacío, por lo que sólo se conocieron para San Martín los 170 dólares por tonelada, con entrega y pago en el mes de agosto. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, dieron a conocer en forma abierta sobre Baradero los 690 pesos la tonelada por cereal condición Cámara y entrega del 29/06 al 08/07, mientras que en la localidad de Chacabuco y con el mismo requerimiento de calidad pero con entrega del 04 al 08/07 se llegaron a pagar los 650 pesos por tonelada. La clausura de los negocios en el Mercado de Chicago mostró mayoría de alzas, dirección que se correspondió con el cierre de los negocios en el Mercado a Término de Bs.As., donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 10 por tonelada a 700 pesos, mientras que en dólares junto a julio lo hicieron el 1,19% y 2,41%, respectivamente, al quedar a 170 la tonelada; septiembre trepó el 2,33% a 176 dólares; el mes de diciembre, operado entre un techo de 178 dólares y un piso de 176 por tonelada, clausuró la sesión de negocios de hoy con un incremento del 2,30% a 178 la tonelada, mientras que abril, luego de mostrar interesados a 177 dólares, quedó el 1,83% por encima del valor alcanzado en la víspera.

SOJA: la comercialización de la oleaginosa en el mercado disponible mostró un regular nivel de actividad, donde la demanda dio a conocer por mercadería disponible 1.250 pesos por tonelada sobre los siguientes destinos: Punta Alvear, Gral. Lagos, Necochea, Rosario, San Lorenzo y San Martín; en Lima y Terminal Las Palmas se indicaron factibles los 1.260 la tonelada, mientras que en el puerto de Bahía Blanca se estimaban los 1.280 pesos. Por negocios con entrega y pago en el mes de agosto, se pagaban 1.270 pesos la tonelada en San Martín, Gral. Lagos y Las Palmas, mientras que por soja de la nueva cosecha con entrega y pago mayo se conocieron los 304 dólares por tonelada en Las Palmas; sobre Lima se pagaban 305 la tonelada, y 309 dólares sobre San Martín. Las fábricas de Buenos Aires ofrecieron sobre la localidad de Junín 1.180 pesos por tonelada por soja disponible, y 1.200 pesos con entrega y pago agosto. Los futuros de la soja en las plazas referenciales quedaron finalmente con tónica positiva; por el lado del término local, la clausura de la operatoria resultó mayormente estable, con leves alzas: las posiciones disponible e inmediata se mantuvieron sin variantes al ajustar a 1.250 pesos y 306 dólares por tonelada; los meses de julio, agosto y septiembre aumentaron el 0,16% respecto de los ajustes de ayer, ya que julio, luego de trabajarse entre los 311,9 y 311 dólares, cerró a 311 por tonelada; agosto mostró operaciones por 313,5 dólares, siendo éste su ajuste, y septiembre se trabajó en los 316,5 por tonelada; octubre, por su parte, quedó sin cambios a 318 dólares; noviembre se comercializó entre un máximo de 321,8 la tonelada y un mínimo de 321 dólares, con un ajuste del 0,16% positivo de 321 la tonelada, mientras que mayo trepó el 0,26% a 308,8 la tonelada y negocios entre los 309,5 y 308,8 dólares.

GIRASOL: la plaza se mantuvo encalmada, con una demanda que no mostró mayores urgencias en hacerse de mercadería, por lo que los valores se ubicaron unos 10 pesos por debajo de lo ofrecido el lunes; en este contexto se conocieron sobre el puerto de Bahía Blanca los 1.270 pesos la tonelada; 1.275 pesos en Necochea, y sobre Rosario y San Martín se pagaron los 1.390 pesos. Las fábricas ubicadas en la localidad de Junín dieron a conocer por su lado los 1.390 la tonelada, y para Trenque Lauquen se estimaron factibles los 1.290 pesos. En el término se trabajó con un mercado que cerró sin variación en los valores alcanzados en la víspera, ya que disponible e inmediata clausuraron la rueda de negocios de hoy a 350 dólares la tonelada.