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La avicultura industrial celebró este mes medio siglo de existencia, al cumplirse 50 años de la importación de los primeros reproductores de las nuevas líneas híbridas. A partir de entonces, con un trabajo de genetistas y productores, se lograron altos rendimientos para la producción de carne y de huevos para consumo, resaltó el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA). El sector -uno de los más favorecidos por los subsidios que reparte el Estado nacional- produce actualmente 1,5 millón de toneladas de carne de pollo y 550.000 toneladas de huevo para consumo, es el sexto exportador mundial y da empleo en forma directa a más de 50.000 personas y en forma indirecta a otras 35.000. «Fue fundamental el trabajo de los productores y los trabajadores, quienes se convencieron de que el país podía desarrollar una industria moderna y pujante», afirmó Roberto Domenech, presidente del CEPA. En 2002, el sector trazó un plan de trabajo con el objetivo de llegar al año 2010 con una industria fortalecida y competitiva. El Día Nacional de la Avicultura se celebró el 2 de julio pasado en reconocimiento a la fundación de la colonia San José, en Entre Ríos, por el general Justo José de Urquiza.
- Continúa expansión de brasileña Marfrig
La procesadora de carne brasileña Marfrig informó ayer que suscribió un protocolo de intenciones para arrendar un matadero en el sureño estado de Rio Grande do Sul. La planta, con capacidad para 400 cabezas de ganado diarias, que pertenece a la procesadora de carne Extremo Sul SA, está localizada en Pelotas, a 51 kilómetros del puerto de Rio Grande. «La planta frigorífica objeto de arrendamiento posee habilitaciones para exportaciones a la Unión Europea, Rusia y Chile», aseguró Marfrig en un comunicado. El acuerdo, que todavía está sujeto a la revisión de la planta, prevé un arriendo por 36 meses y el inicio de las operaciones de Marfrig el 1 de agosto.
- ROFEX: el que más creció en Latinoamérica
El Mercado de Futuros de Rosario (ROFEX) presentó el mes pasado las tasas más altas de crecimiento de Latinoamérica, ubicándose por encima de BM&FBovespa y Mexder, los dos mercados de derivados más grandes de la región, según un informe elaborado por Equity Research Desk (ERDESK). En la evolución anual, ROFEX es el único mercado de Latinoamérica que tuvo resultados positivos en cuanto a su volumen, ya que creció un 11%, mientras que en junio su volumen se incrementó un 48%, superando al resto de las plazas de derivados de la región.
- Nuevas jornadas sobre la soja en río cuarto
Los días 23 y 24 en Río Cuarto, Córdoba, se llevará a cabo la jornada de actualización en el cultivo de soja en el hotel Howard Johnson. Este evento está dirigido exclusivamente a ingenieros agrónomos, alumnos del último año de la carrera de Agronomía y directivos de empresas agropecuarias.
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