9 de marzo 2011 - 00:00

Por el mal clima, la producción de azúcar cae 13% en Guatemala

Las fuertes lluvias dañaron los cultivos de caña de azúcar en Guatemala, lo que recortará la producción en un 13% en la actual campaña.
Las fuertes lluvias dañaron los cultivos de caña de azúcar en Guatemala, lo que recortará la producción en un 13% en la actual campaña.
La producción de azúcar de Guatemala, uno de los mayores exportadores mundiales del endulzante, caería alrededor de un 13% en el ciclo 2010/11 debido al mal clima, informó la agrupación de productores Asazgua.

En el ciclo 2010/11, Guatemala produciría cerca de 2 millones de toneladas ante las fuertes lluvias que dañaron los cultivos de caña, por debajo de los 2,3 millones de toneladas del ciclo anterior, dijo Armando Boesche, gerente de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua).

El pronóstico original para la producción de azúcar en la nación centroamericana era de un rendimiento similar al del ciclo pasado. «Hay una baja en la productividad, como está aconteciendo en toda la región, incluyendo Estados Unidos, México, y Centroamérica por las condiciones climáticas del año pasado», dijo Boesche.

La tormenta tropical Agatha golpeó Guatemala en mayo del año pasado seguida de una serie de fuertes tormentas que azotaron la región. «El exceso de lluvias hizo que la caña floreara antes de lo previsto y, en consecuencia, va a ser una zafra corta», señaló el directivo. El país exportó 1,6 millón de toneladas en el ciclo 2009/10.

Guatemala exporta cerca del 70% del azúcar que produce, principalmente a Corea del Sur, Chile y Estados Unidos y es el cuarto mayor exportador del endulzante, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

El azúcar es el segundo producto más exportado por Guatemala después del café. Los futuros de azúcar sin refinar cerraron el 2 de febrero en un máximo de más de 30 años, tras el paso de un poderoso ciclón por Australia, uno de los mayores exportadores mundiales del endulzante, agudizando temores de una escasez global.

La Organización Internacional del Azúcar (ISO) estimó que los precios del endulzante sin refinar fluctuarían entre 23 y 30 centavos por libra durante los próximos meses.

Agencia Reuters

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