Según el INDEC, la inflación fue del 0,8%

El INDEC informó el viernes que la inflación de octubre fue del 0,8% y reconoció que los precios de los alimentos y bebidas se ubicaron entre los que más subieron durante ese mes, al crecer un 1,4%, una situación que golpea sobre los sectores más humildes.

Si bien el nivel de subas que admite el organismo estatal está por debajo de la mitad del que miden las consultoras privadas (2,3), la coincidencia se da en que ambos señalan que son los alimentos los que impulsan hacia arriba a la inflación general.

Con el incremento de octubre, los precios acumularon un aumento del 9,2% en los diez meses transcurridos de 2010 y una suba del 11,1% con respecto a igual mes del año pasado.

A este ritmo, la inflación de todo el año se ubicará por encima del 12%, un número que duplica a la suba de precios proyectada en el 6,1% por el Gobierno en el Presupuesto 2010, aprobado por el Congreso.

El organismo estatal reconoció que en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires los alimentos impulsaron la suba general de precios, con un incremento del 1,4% durante octubre, respecto de septiembre. Pero al revelar la suba anual de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) a la que deben acceder todas las familias para no caer por debajo de la línea de la indigencia, el organismo dio un índice del 22,8%.

Ese nivel de aumentos se ubica por encima del doble de la suba general de precios, por lo que la inflación está golpeando más en los sectores económicamente más vulnerables, que son los que destinan la mayor parte de sus ingresos a esos productos. Con esas cifras, el organismo contradijo al ministro de Economía, Amado Boudou, quien había sostenido días atrás que la inflación golpea sólo a la clase alta, por lo que «no es un tema» para el Gobierno.

El alimento que más subió en octubre fue el tomate redondo, que aumentó un 62,2% en sólo un mes, seguido por la entraña, cuyo precio avanzó un 19,2%, y en tercer lugar quedaron los cortes populares de carne, con un 4,4%.