Soja subió un 0,4% y trigo cayó el 1%

TRIGO: la demanda molinera inició la semana manteniéndose alejada de la operatoria, por lo que al cierre de este informe no se dieron a conocer en forma abierta valores sobre los habituales destinos, tanto por mercadería Art. 12 ni por calidades superiores. Por el lado de la exportación, ingresó al disponible requiriendo trigo de la nueva cosecha, con un contenido mínimo de proteína del 11% y ph 78, ofreciendo en forma abierta sobre Arroyo Seco y San Martín u$s 135 por tonelada, con entrega y pago en el mes de marzo; con un contenido proteico mínimo del 10% y ph 78, en Necochea se pagaban 120 dólares para febrero, y sobre Gral. Lagos por cereal condición Cámara y entrega y pago entre febrero y marzo, se estimaron los u$s 120. Los futuros del cereal en Chicago clausuraron la jornada con dirección mayormente a la suba, ya que las ganancias en maíz y soja traccionaron a los futuros del trigo en la misma dirección; en nuestro medio, en cambio, el cierre de los negocios mostró predominio de signo negativo, donde disponible e inmediata en pesos perdieron 5 por tonelada a $ 475; en dólares junto al mes de diciembre cayeron el 2,22% a u$s 110; enero, con interesados en operar entre un techo de 115 dólares y un piso de 112 la tonelada, retrocedió el 2,52% a u$s 112,1; idéntico porcentaje de baja mostró el mes de marzo, ya que luego de negociarse entre los u$s 126 y 123,5 la tonelada, ajustó a 123,8 dólares; julio se trabajó entre los 138 y 137 por tonelada, con una merma del 2,14% en su clausura de u$s 137, mientras que enero/13 perdió el 2,05% al clausurar la sesión de negocios de hoy a 143 dólares por tonelada.

MAÍZ: en el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ofrecía sobre el puerto de Arroyo Seco u$s 140 la tonelada, con entrega y pago entre los meses de mayo y julio; en San Martín se conocieron los 137 dólares para enero, y 140 por tonelada con entrega y pago febrero; los consumos de Buenos Aires pagaron por mercadería condición Cámara y entrega del 26 al 31/12 u$s 131 por tonelada sobre la localidad de Baradero, destino donde se pagaron además 132 dólares por cereal seco, para el mes de enero, y 134 dólares por mercadería hasta el 21% de humedad, y entrega y pago marzo o abril, en tanto que para Chacabuco y por cereal húmedo hasta el 21% se dieron a conocer en forma abierta los u$s 124, para marzo o abril. Cierre con mayoría de alzas en el Mercado de Chicago, ante el avance del fenómeno climático La Niña sobre los cultivos sudamericanos; por el lado del Término local, esta tendencia sólo se dio sobre las posiciones de la nueva cosecha, ya que disponible e inmediata ajustaron sin cambios a $ 555 y (junto a diciembre) u$s 133 por tonelada, al igual que abril/13, que reiteró el valor alcanzado el viernes de u$s 159 por tonelada; por su lado, el mes de abril ganó un 1,03% a 147,3 dólares, luego de operarse entre los u$s 147,3 y 146,5; julio, con interesados entre los 150 y 149,5 la tonelada, trepó el 0,67% a 150 dólares, mientras que el mes de septiembre aumentó un 0,66% al quedar a u$s 159 por tonelada.

SOJA: las cotizaciones de esta oleaginosa en el mercado disponible mostraron predisposición a acompañar las alzas de los mercados referenciales, por lo que en la Bolsa de Cereales la demanda dio a conocer con descarga en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín $ 1.180 por tonelada, mientras que para los destinos del sur bonaerense se estimaron factibles de pagarse los 1.030 pesos por tonelada sobre Bahía Blanca, y $ 1.050 en el puerto de Necochea. Las cotizaciones de la soja en el CBOT quedaron finalmente con una tónica alcista, situación que se reiteró sobre los futuros de la plaza local, donde disponible e inmediata en pesos ganaron el 0,41% a $ 1215, en dólares conjuntamente con diciembre lo hicieron el 0,35% a u$s 283; enero se operó entre los 286,5 y 285,5 la tonelada, con una suba del 1,06% a u$s 286,5; abril quedó el 0,72% positivo a u$s 281; mayo, operado entre un máximo de 282 dólares y un mínimo de 280,5 por tonelada, quedó un 0,93% por encima del valor alcanzado el pasado viernes, a u$s 281,3; julio ganó el 0,99% a 284,8 dólares; septiembre y noviembre quedaron con alzas del orden del 0,69% a 291 y 293 dólares, y mayo/13 lo hizo un 1,09% a 277 la tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible resultó muy activa, con una demanda que se mostró interesada en participar de la operatoria, por lo que los valores conocidos sobre los destinos río arriba se ubicaron por encima de la oferta del pasado viernes: para Rosario y San Martín se indicaron factibles de pagarse $ 1.200 por tonelada; en tanto que para el sur bonaerense se reiteraron los 1.100 pesos sobre Bahía Blanca, y 1.105 la tonelada en el puerto de Necochea. Las fábricas de Buenos Aires pagaban por su lado $ 1.200 sobre la localidad de Junín, mientras que por girasol de la nueva cosecha, con entrega y pago marzo, en Daireaux se pagaron u$s 245.