Suba generalizada en granos: trigo el 1,9%, maíz el 1% y soja un 0,2%

TRIGO: la operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales culminó la semana hábil de negocios con un particular alejamiento de la demanda, tanto molinera como exportadora, por lo que al momento de cerrar este relevamiento no se habían dado a conocer valores en forma abierta sobre los habituales destinos de entrega, tanto por trigos condición Cámara como Art. 12 o calidades superiores. Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago finalizaron la jornada con tendencia mayormente a la suba, que en el Mercado a Término de Bs. As. se observó para todas las posiciones, excepto para enero y febrero/14, que quedaron con bajas del orden del 0,23%, a 212 y 213 dólares por tonelada (enero/14 se operó entre un máximo de 217 la tonelada y un mínimo de u$s 212,5); por su parte, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,91%, a 1.059,9 por tonelada, y en dólares, el 3,57%, a 228,9 la tonelada; enero/13 ajustó un 2,57% en alza, a u$s 219,5, luego de trabajarse entre los 221 y 215 dólares; marzo/13 mostró interesados en operar entre los 235 y 231,5 la tonelada, con un incremento del 2,40% en su clausura de 234,5 dólares; julio/13, con negocios entre los u$s 246,5 y 244,5, ajustó un 1,79% positivo, a 245 dólares, mientras que el mes de septiembre/13 trepó el 2,02%, a 252 dólares por tonelada.

MAÍZ: sobre esta plaza, al cierre de este relevamiento la exportación había pagado 200 dólares por tonelada en los puertos de Arroyo Seco y San Martín, con entrega y pago entre marzo y mayo; sobre Timbúes se consideraban factibles los u$s 190, para el mes de enero, mientras que en los destinos del sur bonaerense, sin bonificación por proteína y con entrega y pago entre mayo y julio se informaron los 210 dólares para Bahía Blanca, y u$s 187 para Necochea. Por el lado de los consumos, por cereal Cámara puesto en Chacabuco entre el 17 y el 22/12 se indicaron $ 940 por tonelada. Con un cierre de tónica alcista quedaron los futuros del cereal en Chicago; en nuestro medio, disponible e inmediata ajustaron un 1,02% en alza, a $ 990; en dólares junto al mes de diciembre lo hicieron el 2,05%, a 199 la tonelada; enero/13, operado a u$s 200, quedó un 1,78% por sobre el valor alcanzado ayer; abril/14 se trabajó entre los 203 y 200 dólares, suba del 1,70% en su clausura de 203 por tonelada; mayo/13 ajustó un 1,75% positivo, a 204 la tonelada; el mes de julio/13, luego de mostrar interesados en operar entre un máximo de u$s 206 y un mínimo de 202 dólares, trepó el 1,99%, a 205 la tonelada; septiembre/13 hizo lo propio un 1,98%, a u$s 206, mientras que la posición de la nueva cosecha abril/14 logró escapar a la tendencia general al clausurar la jornada de negocios de hoy sin cambios, a 194 dólares.

SOJA: el mercado disponible se mostró muy activo, en un marco donde la oferta pretendía imponer las subas provenientes desde los mercados referenciales, y una demanda poco predispuesta a convalidar la propuesta, ingresando a la plaza ante necesidades puntuales y con valores que en los destinos río arriba se ubicaron 30 pesos por sobre los valores conocidos ayer para San Lorenzo y San Martín, donde se dieron a conocer en forma abierta $ 2.000 por tonelada. Por negocios con entrega y pago diferidos, en Las Palmas se informaron u$s 330 para abril y 332 dólares para mayo, y u$s 340 para Bahía Blanca y San Martín. Los futuros de la soja en el CBOT clausuraron la jornada de negocios de ayer mostrando tendencia a la suba; por el lado del Mercado a Término de Bs. As., se registró un importante volumen operado, con las posiciones disponible e inmediata en pesos ajustando un 0,25% en alza, a 2.020 la tonelada, mientras que en dólares junto a diciembre lo hicieron el 0,48%, a 418 la tonelada; enero/13, operado entre los 417,5 y 416 dólares, ganó un 0,90%, a u$s 416,1; febrero/13 quedó un 0,49% positivo, a u$s 409; los meses de marzo y abril/13 mostraron subas del orden del 0,59% al clausurar la jornada a 338,4 y 341,7 dólares; mayo/13, de buen volumen de negocios, se trabajó entre los 341,2 y 339 la tonelada, ajustando sin cambios respecto del valor alcanzado el jueves, a 339 dólares; julio, septiembre y noviembre/13, por su parte, clausuraron la jornada con alzas del 0,14% promedio al ajustar a u$s 342,5, 345,5 y 348,5, respectivamente (el mes de julio se operó entre los 344 y 343.0 dólares), mientras que la posición de la próxima cosecha abril/14 quedó sin cambios, a 306 dólares por tonelada.

GIRASOL: a lo largo de la jornada de ayer, la demanda exportadora mostró una participación activa en el físico, ofreciendo valores que para los destinos río arriba resultaron treinta pesos superiores a los conocidos el jueves, ya que por girasol puesto en el puerto de Rosario se pagaban los 1.780 pesos. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, la demanda sobre la localidad de Cañuelas adoptó una tendencia similar, ofreciéndose en forma abierta $ 1.780 y ofrecer según lote y procedencia, mientras que para Junín se reiteraron los valores de la víspera, esto es, 1.800 pesos por mercadería disponible, y u$s 320 con entrega y pago entre febrero y marzo.

CEBADA: cierre con mayoría de bajas para los futuros del cereal, con la salvedad de las posiciones disponible y diciembre, que se mantuvieron sin variantes, a 213 dólares; el resto mostró pérdidas del 0,22%, ya que enero/13 se operó en los 223 por tonelada, febrero/13 quedó a u$s 225, y marzo/13, a 227 dólares.