Subas en los lácteos no van al productor

Los tamberos denuncian que cobran entre $ 0,90 y $ 1,10 el litro de leche, una cuarta parte de lo que cuesta en las góndolas y mostradores.

En paralelo a los aumentos en el precio de la carne, los incrementos de los lácteos de los últimos meses «no se han trasladado a la producción», denunciaron los tamberos, quienes cobran entre $ 0,90 y $ 1,10 el litro, una cuarta parte de lo que sale en góndolas y mostradores.

El presidente de la Unión General de Tamberos, Emiliano Amondarain, explicó que no se trasladó «tanto el precio que se registró en góndola en el mercado interno, como el buen precio internacional, que ronda en forma estable los 3.300 dólares».

Otros dirigentes de la producción lechera del país aseguraron que el precio que perciben los tamberos «está muy retraído y no se acomoda a la realidad».

En ese sentido, Amondarain aseguró que el precio promedio que recibieron los productores en 2009 «varió entre los 80 y 85 centavos. Más cerca de los 80, mientras que hoy está en una banda de entre 95 centavos hasta 1,10 peso».

«Podemos hablar de un valor promedio de un peso, mientras que en góndola nadie puede encontrar leche fluida en menos de 3,20 pesos. Y ni hablar de los aumentos que sufrieron los derivados, que son aún mayores», enfatizó el productor.

Luego de la reunión que mantuvieron la semana pasada con el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, el dirigente aclaró que hay algunos productores que todavía no han cobrado los subsidios de octubre, y nadie cobró aún noviembre y diciembre. «Desde el Gobierno nos informaron que están tratando de liberar las partidas, pero aún no hay nada concreto», expresó el representante de los productores.