Ventas de alimentos aumentaron un 33,2%

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Las exportaciones de alimentos mostraron un importante avance del 33,2% en los primeros nueve meses en relación con el mismo período del año anterior, según un estudio de Investigaciones Económicas Sectoriales (IES). Sin embargo, el salto en términos de cantidades resultó mucho más moderado, ya que esta cifra mostró un crecimiento del 4,3%.

En cuanto a la composición de las exportaciones en el período enero-septiembre de 2011, en valores, los porcentajes fueron del 55,4% para los subproductos oleaginosos; un 35% para aceites; un 7% para lácteos; un 2,3% para harinas y del 0,4% para el azúcar.

Entre aceites y subproductos concentraron el 90,3% de las ventas externas del sector.

Las exportaciones de alimentos totalizaron u$s 14.263 millones en los primeros 9 meses de 2011.

La demanda externa de los productos elaborados por la industria de alimentos muestra que el salto en términos de cantidades resultó mucho más moderado, ya que esta cifra mostró un crecimiento del 4,3% al despacharse 27,2 millones de toneladas.

Las exportaciones de subproductos oleaginosos registraron una variación positiva del 6,3%, durante los nueve primeros meses de 2011, en volumen, y del 25,9% en valor, con respecto a igual período de 2010.

Esto exhibe un alza registrada en su precio medio de exportación, que fue del orden del 18,4%, ya que alcanzó a los u$s 358,7 por tonelada. Así, se exportaron 22 millones de toneladas por un valor de u$s 7.895 millones, sostuvo IES.

Las exportaciones de aceites registraron, en el período enero-septiembre de 2011, retrocesos del orden del 2,8% en volumen y avances del 41,4% en valor con respecto al mismo período de 2010.

Se verificaron envíos por 4.118,1 miles de toneladas por u$s 4.991,2 millones, cuya variación acumulada en volumen resultó negativa por primera vez en el año.

Con respecto al mismo mes del año anterior, las exportaciones de aceite cayeron un 36,8% en volumen y un 6,9% en valor.

En lo referido a los envíos al exterior de los productos lácteos, en el período enero-septiembre de 2011, la Argentina embarcó 273,5 miles de toneladas, que representaron ingresos por u$s 993 millones. Fue un ascenso del 51,6% en volumen, y del 83,7% en valor respecto del mismo período de 2010.

En cuanto a la composición de las exportaciones del sector lácteo, los porcentajes fueron del 61,8% para la leche en polvo; un 19,4% correspondió a quesos y un 18,9% para el resto.

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