Los precios del trigo y el maíz cerraron con fuertes alzas en el mercado de granos de Chicago impulsados por las preocupaciones que genera el avance ruso sobre Ucrania y la interrupción en el flujo del comercio en la región, mientras que la soja concluyó en baja tras las subas iniciales.
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El trigo trepó más de 5% en el mercado de futuros estadounidense y alcanzó un máximo en más de nueve años y medio. Así, subió 5,7% y finalizó en u$s340,25 la tonelada. "Ucrania y Rusia representan en conjunto 29% de las exportaciones globales del cereal", recordó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
En tanto, los futuros de maíz también operaron en alza y alcanzaron un nuevo máximo en nueve meses y medio: en este caso, subió 1,6% hasta u$s273,61 la tonelada.
Al igual que el caso del trigo, el conflicto bélico en la región del Mar Negro es el principal impulsor de esta suba de precios: Rusia y Ucrania representan en conjunto alrededor de 19% de las exportaciones mundiales del cereal.
Por último, la soja cerró el miércoles a la baja luego de haber alcanzado un máximo desde 2012. La soja cayó 0,8% hasta u$s610,50 la tonelada.
Al ser Rusia y Ucrania jugadores importantes en el mercado de aceite de girasol (representan el 80% de las exportaciones), el conflicto bélico podría limitar fuertemente la oferta global de este producto, lo cual da un fuerte impulso a los aceites vegetales, incluido el de soja.
No obstante, aclaró la BCR, la toma de ganancias ante terminó presionando a los precios del poroto, que cerró con caídas del 1%.
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