El volumen de carne exportada en septiembre fue de 54.400 toneladas, un 5,3% respecto al mes previo, lo que determinó una merma de 10,2% en el nivel de facturación en el mismo período, según un informe elaborado por el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC).
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El mes pasado los envíos de carnes al exterior totalizaron u$s300 millones, indicó la entidad.
Al realizar una comparación interanual se observa que también se ubicó por debajo: -2% en volumen y -5,4% en la facturación.
Sin embargo, el acumulado de los primeros nueve meses marcan resultados positivos en ambos ítems, con 472.500 toneladas (+8,2%) y US$ 2.753 millones (+36,2%) por ventas al exterior.
Las caídas fueron como consecuencia de menores envíos a la Unión Europea (UE), Israel, Chile y Estados Unidos, sumado a una caída general de los precios internacionales.
El grueso de los despachos continuaron como destino principal a China tanto para septiembre como para el acumulado de los primeros nueve meses del año.
En el último mes, se embarcaron con destino a China 9.200l toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de US$ 14,7 millones y poco más de 33.000 toneladas de carne bovina deshuesada, por US$ 181,9 millones.
"China representó el 77,4% de los volúmenes exportados en septiembre de 2022; y el 76,9% del acumulado en los primeros nueve meses el año", remarcó el informe.
El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en septiembre de 2022 se ubicó "levemente por encima de los US$ 5.500 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de US$ 5.900 la tonelada obtenido en mayo último", analizó el ABC.
"En los últimos cuatro meses, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde mayo en adelante; y los US$ 5.504 promedio por tonelada obtenidos en septiembre se ubican US$ 800 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el pasado mes de abril".
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