Una decena de maestros pizzeros junto con 100 colaboradores amasaron y prepararon una pizza gigante de 500 metros de largo, además de cocinar 20.000 empanadas, en plena Avenida de Mayo, en un evento con fines benéficos.
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Vecinos y turistas se vieron sorprendidos este domingo con la preparación de "La pizza más larga de Buenos Aires", que se realizó sobre la Avenida de Mayo, desde la calle Bolívar hasta la avenida 9 de Julio.
El evento fue organizado por la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APPYCE) a beneficio de la Asociación Síndrome Down de la República Argentina (ASDRA).
Para la pizza utilizaron 750 kilogramos de harina -que son 1.200 kg. de masa-, 450 litros de agua, 750 kg. de muzzarella¸ 300 kg. de jamón, 300 litros de tomate, 25.000 aceitunas.
La otra preparación demandó 20.000 tapas de empanadas, 300 kg de queso port salut y 100 kilogramos de jamón y cuatro cajones de albahaca.
Además, se ionformó que toda la materia prima que se utilizó por diferentes empresas del rubro.
Una vez cocinada la pizza, se dispusieron 10 puntos de venta sobre la Avenida de Mayo, en los que ASDRA ofreció un bono contribución por un valor simbólico de 30 pesos, cada uno, con el objetivo de degustar la pizza más larga del mundo y empanadas, que también se elaboraron durante el evento.
Asimismo, cada bono contribución participó de sorteos sorpresa, con premios que fueron donados por pizzerías afiliadas a APPYCE.
Durante el evento la musicalización estuvo a cargo de DJ Pato Zambrano y también estuvieron el showman y mago Facundo Hat, la cantante lírica Adriana Fonzi, Jano Piccardo, y un show de malabarismo y acrobacia con masa de pizzas con el maestro pizzero.
En tanto, el cierre del evento lo llevó a cabo el grupo El Símbolo, con sus ya tradicionales temas "Levantando las manos" y "1,2,3".
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