Hace unos pocos días, el choripán, la típica comida argentina, fue nombrado uno de los mejores cinco sándwiches a nivel mundial.
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Choripán.
Hace unos pocos días, el choripán, la típica comida argentina, fue nombrado uno de los mejores cinco sándwiches a nivel mundial.
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El ranking de la edición 2021, del sitio gastronómico The Taste Atlas, contó con la presencia del famoso menú que muchos argentinos optan al hacer un asado, al finalizar un partido de fútbol o simplemente como excusa para juntarse con sus más cercanos.
El típico chorizo de cerdo, a veces acompañado de salsas, es sinónimo de sentimiento nacional al igual que Diego Armando Maradona o el mismísimo folclore.
Para degustar el cuarto puesto que se posiciona en la tabla de los mejores inventos entre panes, te recomendamos cinco lugares para comer choripán en Buenos Aires:
La choripanería al paso se encuentra en el barrio porteño de Palermo y Mataderos. Así como también en La Plata.
En este lugar se ofrecen más de diez opciones. Entre ellas, para aquellos que son vegetarianos y optan por consumir: pasta de berenjena, espinaca, queso de cabra, miel y queso ahumado.
Para los más clásicos, se ofrece el típico choripán de cancha con chimichurri, entre otras.
Este es un clásico bodegón con parrilla, que se transformó en una institución en el barrio porteño de San Telmo.
El asado, el vacío y la bondiola caracterizan el lugar, aunque la alternativa del choripán o sándwich de carne a elección se lleva las miradas.
Se ubica en Defensa 855 y abre de 12 a 00.
El restaurante de carnes asadas estuvo tres años seguidos entre los 50 mejores restaurantes de América latina. Más allá del servicio delivery, los comensales pueden acercarse a José Antonio Cabrera 5127 o simplemente al "Choribondi", una idea sobre ruedas que recorre diferentes lugares.
El food truck es una parrilla rodante que recorre distintos eventos, ferias y exposiciones.
Se trata de una de las primeras parrillas de Núñez, desde 2004, que se destaca por su fusión armoniosa y prolija entre lo clásico y lo moderno.
El Chori Chipa, por ejemplo, es de chorizo casero en pan de queso con dip de salsa criolla o chimichurri, ambas salsas ideales dado a que no opacan el sabor de la carne y resaltan el sabor del pan.
Según sus dueños, la calidad se destaca al pensar en el pan. Para ellos, el sabor del queso es la combinación perfecta. Además recomienda el corte mariposa, que se cocina con fuego medio de ambos lados.
Dirección: Quesada 1699, Núñez.
La tradicional parrilla con más de quince años en la escena porteña cuenta con cinco sucursales: Puerto Madero, Palermo Botánico, Palermo Hollywood y Belgrano.
Todos sus locales remiten a los típicos bodegones porteños con detalles de decoración que lo convierten en un espacio descontracturado.
Allí, lo más elegido es su Choricampi, un chorizo envuelto en masa de campo casera de campo servido con salsa criolla y chimichurri.
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