Los 4 alimentos para cuidar la memoria después de los 50 años

La memoria puede ser estimulada con juegos y actividades de deducción como los sudoku, los crucigramas y juegos de mesa.

Estos alimentos son cruciales para cuidar tu cerebro. 

La alimentación es una parte crucial del funcionamiento de todo nuestro cuerpo, y eso incluye al cerebro. Con el paso del tiempo, este puede perder ciertas habilidades como la memoria y la velocidad cognitiva, por lo que mantenerlo estimulado es crucial para mantenerlo lo más ágil posible.

Los expertos recomiendan incorporar a la dieta ciertos alimentos ricos en nutrientes que están comprobados que estimulan el funcionamiento del cerebro.

Revista Pro León.

Los 4 alimentos para cuidar la memoria

Fermentados

Los alimentos fermentados pueden beneficiar al cerebro al mejorar la memoria y reducir el deterioro cognitivo. Estos alimentos son productos del proceso de transformación de carbohidratos en alcohol o ácidos, mediante la fermentación. Este proceso no solo mejora el sabor de los alimentos, sino que también prolonga su durabilidad. Ejemplos de alimentos fermentados incluyen yogur, queso, pan, kombucha, kéfir y vinagre.

Hojas verdes

Contienen antioxidantes y vitaminas solubles en grasas que ayudan a proteger contra el deterioro cognitivo. Por ejemplo, el brócoli es rico en vitamina K, crucial para mejorar la concentración y la memoria, especialmente en adultos mayores.

Cafeína

Aumenta la concentración, el enfoque y la función cognitiva general, incluyendo la memoria de trabajo y la velocidad de procesamiento mental. Además, algunos estudios sugieren que la cafeína podría tener propiedades protectoras contra enfermedades neurodegenerativas.

Pescado

Los pescados grasos son ricos en ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas beneficiosas que se han asociado con niveles más bajos de beta-amiloide en la sangre. Esta proteína es conocida por formar acumulaciones dañinas en el cerebro de quienes padecen enfermedad de Alzheimer.