(Siempre es un atractivo por lo polémico, aunque el personaje ofrezca flancos obvios y débiles, el diálogo con el sindicalista Luis Barrionuevo -también devenido a político en Catamarca-. En esta ocasión, el gastronómico apareció en el programa de Luis Majul, quien para la audiencia y, tal vez, el gobierno parecía sorprenderse con las observaciones de su invitado. Algunas de ellas no aparecen con frecuencia en los diarios.)
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