La Mesa de Ganados y Carnes, junto a Macri, resaltó la importancia exportar

El presidente Mauricio Macri recibió hoy en la Casa Rosada a representantes de la Mesa de Ganados y Carnes.

El presidente Mauricio Macri recibió en la Casa Rosada a los integrantes de la Mesa de Ganados y Carnes, quienes resaltaron la importancia de abrir mercados para la exportación y consideraron que a nivel interno la carne "está a un valor muy adecuado al poder adquisitivo, comparado con otros alimentos".

Tras mantener una reunión de seguimiento de gestión con el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, el mandatario recibió en el Salón de los Científicos a los representantes de entidades de productores, sindicatos, industrias frigoríficas de consumo y exportación, proveedores de genética, asociaciones de criadores, consignatarios y cadenas comerciales de las cuatro carnes (vacuna, bovina, aviar y porcina).

"Destacamos que se haya formalizado el control interno en la evasión de carnes. Apareció un 100 por ciento más de matarifes abastecedores que no estaban registrados. (El Mercado de) Liniers está blanqueado en un 90 por ciento sus ventas", subrayó el coordinador de la Cadena de Carnes, David Lacroze.

Al respecto, el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luis Miguel Etchevehere, destacó que eso "está en línea con lo que se propuso en enero de lograr la formalidad sanitaria, laboral, fiscal y previsional", a la vez que indicó que este martes aportaron "nuevos caminos para seguir, como lograr más mercados externos".

"Por lo que producimos y el potencial que tenemos lo que le conviene a la Argentina es tener la mayor cantidad de mercados abiertos", remarcó el entrerriano en declaraciones a periodistas acreditados en la Casa Rosada.

"Estados Unidos es importante por lo que significa, no por el volumen que nos lleva; en cambio China es importante por el volumen que lleva y el que podría llevar", añadió Lacroze.

Asimismo, el titular de la SRA destacó que para mejorar la competitividad "hay que bajar la inflación", lograr "acuerdos comerciales" y trabajar en "infraestructura para mitigar el cambio climático y tener transporte a costos menores o iguales a los de nuestros competidores", ante lo cual negó que uno de los inconvenientes sea el tipo de cambio.

"El dólar sabemos que es un atajo que tarde o temprano se nos vuelve en contra. Devaluar automáticamente se pasa a precios, sube la inflación y retrocedemos 20 casilleros. Estamos ganando competitividad a largo plazo", manifestó Etchevehere.

Consultado respecto del precio de la carne en el mercado interno, consideró que "está a un valor muy adecuado al poder adquisitivo, comparado con otros alimentos. Por lo que rinde un kilo de carne, es un alimento que está a un valor muy cercano, accesible".

En tanto, en referencia a las elecciones legislativas de este año, el presidente de la Sociedad Rural planteó: "Quedó clarísimo cuáles son las políticas que funcionan, que son éstas, independientemente de quién gobierne, porque van a ayudar a expresar el potencial productivo de la Argentina".

• Jóvenes

"La vida a veces te pone a prueba, el camino de entrada no es el que te sale. En los primeros 2 años y medio en Boca, Ramón Díaz me ganó 5 campeonatos seguidos, después ganamos 16 nosotros, pero si hubiese abandonado en ese momento no hubiésemos tenido tantas alegrías". Mauricio Macri recordó sus duelos frente al DT de River cuando él era presidente del club de la Ribera, al hablar ante estudiantes y emprendedores en el marco de la Expo Empleo Joven 2017.

Pero también durante su discurso se dio espacios para otras reflexiones: "Yo ya estoy jovato y uno empieza a pensar en la finitud de la vida, y la juventud, lo que más te hace sentir joven es que te puedas renovar, que sigas aprendiendo cosas, te nutre".

"El secreto de hoy es nunca dejar de capacitarse, siempre tener inquietudes. Lo que te levanta el autoestima, lo que te hace ser quién sos, es tu trabajo. Lo que uno obtiene a partir del trabajo es la verdad de la vida. A todos nos gusta que nos hagan un regalo. Peor los regalos no desarrollan esa dignidad y esa presencia que genera el ser protagonista", afirmó el jefe de Estado.

Macri hizo una evaluación de su gira asiática que concluyó la semana pasada y que lo llevó a Dubái, China y Japón, y sostuvo que "después de tantos años de aislamiento hemos vuelto al mundo". "Hay ganas de participar con nosotros, de asociarse con la Argentina. La esperanza de que esta vez la Argentina va a salir adelante y ser protagonista en la región y en el mundo", aseguró.

"Lo que nos ha faltado durante muchos años es organizarnos, poner reglas de juego y respetarlas; y algo fundamental que es la confianza", dijo el Presidente. Y remató: "Ser serios no significa no ser divertidos".

"No nos tocó una época cualquiera. Vemos la velocidad con que se están destruyendo los empleos tradicionales. Pero también se están creando nuevos. Cada uno de ustedes puede ser el protagonista de uno de estos empleos nuevos. El secreto de hoy es nunca dejar de capacitarse, siempre tener inquietudes", aleccionó el jefe de Estado, en su breve intervención.