Pergalac, empresa láctea instalada en el Parque Industrial de Pergamino, inició la certificación de las normas de calidad, como BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento). Su gerente, Guillermo Gastaldo, aseguró que «la empresa se encuentra en pleno crecimiento de estructura, pero así también en lo que respecta a tratamientos de aguas residuales». «Se está poniendo en marcha la planta de tratamiento de efluentes, que permite tratar el agua residual del proceso productivo o de la limpieza, para que una vez clarificada pueda ser liberada al medio ambiente», agregó.
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