10 de mayo 2005 - 00:00

Alzas de hasta 2% para las haciendas especiales

La medida de fuerza que podrían disponer a partir de la 0 hora de mañana los trabajadores del SENASA, llevó a los productores a incrementar por encima de las 16.660 cabezas sus envíos al Mercado de Hacienda de Liniers, situación que junto con el firme interés de la demanda, forzó mejoras en los precios de hasta el 2 por ciento en los conjuntos especiales.

De concretarse la medida de fuerza, que se extendería por espacio de 72 horas, recién el próximo lunes volverían las subastas al mercado concentrador porteño.

Esta situación llevó a que se produjeran alzas de hasta 2 por ciento en los precios de los conjuntos muy buenos y especiales, de novillitos, vaquillonas y toros.

En el rubro vacas, las mejoras fueron de entre 2 y 3 por ciento, mientras que los novillos, overos negros y haciendas regulares -sin demanda efectiva- retrocedieron entre 1 y 3 por ciento.

Los terneros fueron los únicos que no registraron variantes.

El sector sigue con atención la evolución de la protesta de los trabajadores estatales, en especial del SENASA, en favor de mejoras salariales, cuyos representantes gremiales se reunirán esta tarde en el Ministerio de Trabajo, con las autoridades laborales.

El SENASA es el organismo que autoriza el retiro de los animales del centro concentrador, por lo que la medida de fuerza impediría el normal desarrollo de las actividades del mercado.

ENTRADA DE ANIMALES
NOVILLOS.........6.275
VACAS............8.402
TERNEROS.........1.575
TOROS............ 424
TOTAL ...........16.676
CAMIONES....... 426

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS
NOVILLOS CRUZAS INDICAS ....2,03/2,25
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS....---------
NOVILLOS OVEROS NEGROS......1,58/1,90
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS...2,11/2,32
NOVILLOS ENTREPESADOS.......2,17/2,35
NOVILLOS MEDIANOS...........2,23/2,33
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS..2,24/2,35
NOVILLITOS..................2,25/2,72
VAQUILLONAS.................2,06/2,67
TERNEROS....................2,45/2,80
VACAS CONSUMO...............1,62/2,20
VACAS GORDAS................1,45/1,50
VACAS DE CARNICERIA.........1,85/1,95
VACAS CONSERVA..............1,10/1,34
TOROS.......................1,62/1,83

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