Bajas del 1% y 2% en haciendas de poca calidad y toros

La importante oferta ingresada hoy al Mercado de Hacienda de Liniers, de 12.798 cabezas, permitió a la demanda actuar con gran selectividad lo que provocó que los valores máximos -salvo casos puntuales- no superaran a los del miércoles, tanto en novillos como en consumo definido y liviano.

Por su parte, las haciendas de escasa terminación se comercializaron en baja, al igual que las vacas y los toros, con caídas de entre el 1 y 2 por ciento.

ENTRADA DE VACUNOS
TOTAL........12.798
CAMIONES.......323

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS
NOVILLOS CRUZAS INDICAS........2,12/2,25
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS.......2,12/2,20
NOVILLOS OVEROS NEGROS.........1,85/2,12
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS......2,25/2,73
NOVILLOS ENTREPESADOS..........2,30/2,44
NOVILLOS MEDIANOS..............2,34/2,43
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS.....2,35/2,46
NOVILLITOS.....................2,36/2,55
VAQUILLONAS....................2,16/2,51
TERNEROS.......................2,46/2,685
VACAS CONSUMO..................1,80/2,25
VACAS CONSERVA.................1,32/1,40/1,50
VACAS GORDAS...................1,55/1,60
VACAS DE CARNICERIA ...........1,95/2,00
TOROS..........................1,95/2,02