Brasil: crece exportación de pollo
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La producción total de pollo de Brasil alcanzó a 4,4 millonesde toneladas entre eneroy mayo, de las cuales 2,9 millones de toneladas fueron destinadas al mercado interno y el resto a la exportación.
El consumo anual per cápita de pollo en Brasil alcanzó a 38 kilos por año, con un aumento de 2,5% en relación con mayo de 2007. Brasil exporta piezas enteras y cortes de pollo, congelados, industrializados o salados. Sus principales mercados son la Unión Europea, que compró 233.000 toneladas, con aumento del 4% comparado con los primeros cinco meses de 2007 y una factura que creció 33% hasta u$s 628 millones. Las ventas para América del Sur aumentaron 80% en volumen hasta 112.000 toneladas y la factura lo hizo en 145%, hasta u$s 178 millones.
Los mayores volúmenes fueron enviados a Oriente Medio, con 469.000 toneladas y aumento del 18% y una factura de u$s 802 millones (aumento del 65%) en el período comparado.

