Durante la celebración, ambas entidades destacaron el importante rol del sector avícola dentro de la economía argentina que ocupa en forma directa e indirecta a más de 100.000 personas, consume más de
Agregó que ven una mayor preocupación del gobierno por la defensa de la producción nacional. Aunque enumeró una serie de inconvenientes que aún afectan al sector, como los bajosrecursos del SENASA para la lucha sanitaria, la restricción energética y de transporte, la alta presión impositiva y la falta de controles que posibilitan la competencia desleal.
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