15 de octubre 2007 - 00:00

Congreso de nutrición

El I Congreso Argentino de Nutrición Animal -declarado de interés nacional- se realizará el 18 y el 19 próximos en el Parque Norte de Buenos Aires, organizado por la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) y coordinado por el Estudio Ganadero Pergamino. En un marco de capacitación de nivel internacional, con más de 30 expositores de siete países, se abordará un intenso programa que incluye cinco capítulos simultáneos: bovinos, aves, porcinos, pet's y tecnologías especiales.

Está dirigido a profesionales, productores, proveedores de insumos y servicios, y usuarios vinculados al mundo de la alimentación animal, a su salud y a su bienestar, incluyendo el cuidado del medio ambiente, el nuevo escenario de los biocombustibles y las tecnologías de aprovechamiento de los subproductos de destilería en las diversas especies.

Entre otros temas, se discutirá la relación entre la dieta de los animales y su genética con la calidad de la carne y leche resultante, las enfermedades metabólicas, el uso de aditivos y sus regulaciones en diversos países.

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