Crece utilización de fertilizantes

Según las encuestas, los fertilizantes se convirtieron en material indispensable para la producción agrícola.

El gerente ejecutivo de la asociación civil Fertilizar, Enzo Cástino, presentó una investigación realizada en distintas regiones de la Pampa Húmeda. El trabajo fue coordinado por la mencionada asociación y ejecutado por Icasa-Mora y Araujo. La consulta realizada tiene como objetivo orientar a los investigadores y empresas del medio sobre la forma en que los productores fertilizan.

La investigación se realizó a partir de una muestra de 400 productores distribuidos en 50 casos para cada una de las siguientes zonas: norte, oeste y sudeste de Buenos Aires, sur de Santa Fe, Entre Ríos, centro y este de Córdoba.

De esas consultas surge que 96% de los productores entrevistados aplica fertilizantes «siempre» a sus cultivos de maíz. La zona que presenta una menor cantidad de usuarios habituales es el norte de Buenos Aires (78%). Sólo 3% de los casos indica que fertiliza esporádicamente, mientras que 1% no fertiliza sus cultivos de maíz. Un dato significativo es que 98% de los productores aplicó o aplicará fertilizantes en sus cultivos de maíz en esta campaña 2004/ 2005.

Sobre un total de 88.670 hectáreas relevadas de maíz se fertilizaron con urea 57.405 hectáreas, es decir 65% del área sembrada. La mayor proporción de hectáreas fertilizadas con urea en relación con hectáreas sembradas se da en el sudeste y oeste de Buenos Aires. La dosis promedio de urea fue de 112 kilogramos por hectárea. En 49% de los casos fue aplicada a la carrillada; en 38%, a la siembra y en 10%, en ambas situaciones. En 75 % del área sembrada se aplicó fosfato diamónico o monoamónico.

La mayoría de las áreas fertilizadas con dichos nutrientes está ubicada en el sudeste de Buenos Aires, este de Córdoba y oeste de Buenos Aires.

En cuanto a los productores de soja 42% de los entrevistados utiliza fertilizantes en sus cultivos de primera. Entre Ríos y la zona oeste de Buenos Aires sobresalen por la mayor proporción de productores que fertilizan el cultivo. El 23% de los casos indica que fertiliza tanto la soja de primera como la de segunda. Esta situación es más frecuente en el oeste de Buenos Aires y en el sur de Santa Fe. El 65 por ciento de los productores de soja entrevistados fertilizó sus cultivos en la campaña 2003/2004.

Según estas estimaciones, durante dicha campaña se incrementó en 8% la fertilización en soja, con respecto a la campaña anterior. Sobre un total de 150.500 hectáreas relevadas de soja de primera, se fertilizaron 32.700 hectáreas con diamónico o monoamónico; 9% fue fertilizada con superfosfato triple y 11% del área fue aplicado con supersimple. La mezcla con azufre fue aplicada en 12 por ciento del área sembrada de soja de primera.

• Trigo

En cuanto a la utilización de fertilizantes en trigo durante la campaña 2004/2005, 98% de los productores entrevistados que sembraron trigo fertilizó sus cultivos. Sobre un total de 97.000 hectáreas se fertilizaron 76.000 hectáreas con urea, es decir 78% aproximadamente. Tres de cuatro hectáreas relevadas fueron fertilizadas con fosfato diamónico o monoamónico.

En el sudeste de Buenos Aires, el total de las hectáreas sembradas fue fertilizado. El 14 por ciento de la superficie sembrada de trigo fue fertilizada con UAN mientras que 14 por ciento de la superficie sembrada de trigo recibió mezclas con azufre. El 92% de los productores que sembraron trigo esta campaña indicó que va a sembrar soja de segunda. El 45 por ciento de los que fertilizaron trigo señala que siempre contempla en su esquema de fertilización las necesidades de la soja subsiguiente.

Fertilizar es una asociación civil (con personería jurídica desde enero de 2005) que está integrada por diferentes actores de la industria agropecuaria como empresas, instituciones, asociaciones de productores y universidades que promueven juntamente con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) el uso racional del fertilizante y la sustentabilidad del sistema productivo.