Unos cuatrocientos productores agropecuarios y especialistas del sector debaten desde el martes en Mar del Plata un esquema de productividad que incremente los niveles de eficiencia.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Bajo el lema «Productividad, eficiencia y responsabilidad», más de 400 productores agropecuarios y especialistas se reunieron entre ayer y el martes en Mar del Plata, en las jornadas técnicas previas al XVII Congreso nacional de la entidad, que se planteó generar un ámbito de reflexión sobre el presente y el futuro de la tecnología agropecuaria y su uso razonable.
En el primer bloque se analizaron algunas de las transformaciones del sector en la Argentina y en el mundo.
El director nacional de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos y coordinador del Programa Nacional de Carnes y Leche del INTA, Daniel Rearte, señaló los nuevos escenarios surgidos a partir de la superficie cedida por la ganadería a la agricultura.
Por su parte, el especialista y asesor técnico de AACREA, Jorge González Montaner, propuso «fortalecer el compromiso con el medio ambiente y apoyarse en escenarios tecnológicos sustentables con sentido empresario y social».
Para González Montaner, la nueva agricultura se apoya en una «visión dinámica e integral de los procesos de los sistemas para comprender los efectos sobre el medio ambiente y, por otra parte, en la ingeniería genética».
En el segundo bloque, el vicepresidente de la empresa multinacional Monsanto, Robert Fraley, planteó que «la biotecnología es el medio para satisfacer la demanda creciente de la población». Entre otros nuevos desarrollos biotecnológicos próximos a conocerse, Fraley mencionó
Dejá tu comentario