Algunas industrias lecheras comenzaron a retrasar los pagos de la leche cruda en un escenario de sobreoferta de la materia prima y de quesos en el mercado interno.
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Se estima que sólo en el primer semestre del año hubo una sobreoferta de 200 millones de litros.
La producción total superaría este año en 10% la de 2010 y treparía por encima de los 11.000 millones de litros.
El titular de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez), ex vice presidente de CRA y productor lechero de la zona del sur cordobés de Canals admitió los retrasos, Néstor Roulet, dijo que "en su caso los pagos demoran 20 días".
El escenario se hace más complejo con los casos de tamberos que venden a Pymes.
"Acá hay tamberos que hace tres meses no cobran", denunció Horacio Mihura, vicepresidente de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler).
Carlos Avila, director de Federación Agraria Argentina (FAA) en la localidad bonaerense de General Pinto y partidos vecinos, sostuvo que "todo se atrasó para noviembre".
"Tendría que haber cobrado el 50 por ciento, el 10 de octubre y el otro 50 por ciento, el 25 de octubre, pero la Suipachense atrasó el pago de la leche 20 días", aclaró.
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