16 de julio 2010 - 20:24

Levantarían prohibición por mal de las "vacas locas"

La Comisión Europea ha propuesto permitir el uso de harinas animales para alimentar pollos, cerdos y peces, que está prohibido actualmente para evitar la propagación del mal de las "vacas locas". 

El Ejecutivo comunitario ha aprobado una propuesta para suavizar las restricciones que se aplican en la UE desde la última crisis de las "vacas locas" (2000-2001), porque considera que a esta altura ha descendido lo suficiente el número de reses afectadas

Entre las medidas que Bruselas quiere suavizar, destaca la prohibición que la UE impuso a la utilización de proteínas animales en la fabricación de piensos, por considerar que esa había sido la principal causa de transmisión de la enfermedad.

La CE ha presentado una "hoja de ruta" para revisar las actuaciones contra las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET), grupo al que pertenece la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), popularmente conocida como el mal de las "vacas locas".

"Finalmente estamos a punto de erradicar la enfermedad en la UE", ha declarado en un comunicado el comisario europeo de Sanidad, John Dalli, además de remarcar que cualquier cambio en las medidas "no afectará al objetivo de proteger a los ciudadanos".

En el caso de las proteínas animales, Bruselas propone admitir, por lo menos a partir de 2011, cierta "tolerancia" para que puedan emplearse una cantidad pequeña en las harinas usadas como sustento de animales que no sean rumiantes, es decir para alimentar aves, cerdos ó peces.

Pero la CE plantea evitar el "canibalismo", es decir que el ganado coma restos reciclados de su misma especie; por ejemplo, los residuos de cerdos podrían servir para dar de comer a pollos pero no a cerdos.

En la actualidad, solamente está permitido el empleo de proteínas de pescado y sólo para algunos casos.

Para los rumiantes, la CE quiere mantener la prohibición de las harinas animales.

Dejá tu comentario