Liniers cerró con mayoría de alzas

Cotización en el mercado de hacienda de Liniers

La plaza de hacienda registra principalmente subas pese al fuerte ingreso. Llegaron al mercado de Liniers 7.556 vacunos aunque la fuerte demanda presiona los precios en el recinto.

"La mayor disponibilidad de ganado aparentó no ser suficiente para satisfacer a una ávida demanda que comprendió a todas las cadenas de supermercados, diversos frigoríficos, proveedores de restaurantes y abastecedores del consumo", explicó una fuente de la plaza.

Los terneros treparon el 1%, las vacas entre el 0,8 y el 1%, los novillos entre el 0,6 y el 1% y los novillitos el 0,55%. En tanto, las vaquillonas se mantuvieron estables y los toros cayeron el 1,4%.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo, la categoría de referencia del mercado, marcó 8,114 unidades.