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Curso de cría del pejerrey
«El año pasado vinieron integrantes de distintos municipios de nuestra provincia para conocer técnicas de la cría del pejerrey; hoy el interés por este curso ha trascendido las fronteras de Buenos Aires y el país: concurrieron interesados de otras provincias hermanas, tales como Córdoba, Santa Fe, Río Negro y Tierra del Fuego, así como también desde Perú y Chile», afirmó el ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, Raúl Rivara, tras participar de la apertura del 2º Curso de Introducción al Cultivo del Pejerrey, que se desarrollará en la Estación Hidrobiológica de Chascomús. El primer curso comenzó ayer y culminará mañana, y el segundo se realizará desde el 14 al 16 de agosto. Ayer, durante el acto inaugural, el ministro Rivara expresó: «A este gran interés por el curso, que nos llena de orgullo, hay que agregarle la realidad de la Estación Hidrobiológica y los avances que están logrando sus técnicos, y para esto quiero señalarles como ejemplo que el anteaño pasado repoblamos lagunas del interior de la provincia con 2 millones de ejemplares de pejerrey y el año pasado con 18 millones, es decir crecimos 8 veces en relación con el año anterior».
Premian Cabaña Los Orígenes
Cabaña Los Orígenes se adjudicó, entre otros, el galardón de Campeona Ternera Bradford, en la Exposición Rural de Palermo, al tiempo que realizó su tradicional remate anual, con buenos precios y un importante incremento en la cantidad de asistentes y compradores, que evidenciaron un mercado genuino. El establecimiento situado en el Sombrero, Corrientes, obtuvo tres importantes premios dentro de la raza Bradford en el marco de la Exposición Rural de Palermo. Obtuvo el Campeona Ternera Bradford 2007, con su ejemplar Marylin, el premio Mejor Tercera Ternera Bradford 2007, con Sofía, y el Reservado de Campeón Toro Dos Años Menor Bradford 2007, con El Tobías. Todos ejemplares de madre marca líquida Los Orígenes. Además, la cabaña llevó a cabo su tradicional remate anual en las instalaciones de Corrientes, en el que participaron más de 900 asistentes y 55 compradores, que arrojaron buenos precios promedio y dieron cuenta de un mercado genuino. La cabaña, que recientemente obtuvo la norma ISO 9000, remató animales de las razas Bradford, Brangus, Hereford y Brahman Don José. El precio promedio de toros Bradford fue de $ 6.331, con un precio máximo de $ 17.000. Las vaquillonas de esa raza tuvieron un precio promedio de $ 3.126.


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